女子連吃幾天柿子充饑 胃裡長出兩個這樣的東西

眼下正是柿子上市的季節，這兩天，溫州甌海一市民因吃柿子吃進了醫院，食管里還冒出了2枚雞蛋大小結石。

家住甌海郭溪的吳女士愛吃柿子，還在自家院子里種了一棵柿子樹。連日來，看著樹上掛滿了熟透的柿子，一個個又大又甜，她每天都會吃幾個解解饞，有時候肚子餓了飯也不吃，就拿這些柿子充饑，這幾天下來前後吃了不下20多個。

上周的一天晚上，吳女士吃了半碗米飯後就感覺腹脹腹痛，翻來覆去無法入睡，家人給她吃了胃藥仍然無法緩解腹痛情況。

次日，吳女士無意中用手能摸到胃裡有一塊地方硬硬的，吳女士驚出了一身冷汗，趕緊到市人民醫院就診。接診的消化內科副主任醫師林細州檢查，發現吳女士胃裡面殘留了大量食物，無法清晰顯示胃內情況，建議她先喝幾天湯將胃內瀦留的東西排空後，再做進一步胃鏡檢查。

不料次日，吳阿姨就出現了噁心嘔吐的癥狀，但又無法吐出，胃裡翻江倒海。林細州幫她查胃鏡，發現裡面竟然卡著兩塊4厘米大小的「石頭」，「兩枚雞蛋般大小的『石頭』卡著，周圍的食管也因為壓迫而缺血，出現大片糜爛潰瘍。」醫生推測，這是胃結石，很可能是空腹吃柿子引起的，又因為噁心嘔吐反衝到食管中。

林醫生解釋，人飢餓時，胃裡的胃酸增多，而柿子裡面含有大量的鞣酸，鞣酸在胃酸的作用下與蛋白質結合成鞣酸蛋白質，再與柿子里的果膠及纖維等凝結成塊，形成胃結石。

一些很小的、表面光滑的胃結石可隨消化系統自行排出體內，也可通過喝可樂或者服用碳酸氫鈉，將結石溶解掉排出；但體積大、形成時間比較長的胃結石，需要進行胃鏡下碎石；更嚴重的，可能需要外科手術治療。

吳女士的結石沖入食管，卡在第二狹窄處，已造成了食道潰瘍，沒法用第一種方案。「我們最初用圈套器，想把胃石一點點地切下來，但這些胃石太大太硬，紋絲不動。」最終，消化科的幾位醫生決定，用活檢鉗在石頭中間「咬」出個洞，然後再用圈套器，把剩下的石頭一點點切碎，全部推回到胃裡面。在麻醉師的氣管插管下，經過五個多小時，用壞了5個圈套器，胃結石終於被處理掉。

對此，醫生提醒市民，柿子盡量餐後食用，一次性別吃太多；柿子皮鞣酸含量高，一定要剝皮吃；避免跟蝦、蟹、魚等高蛋白飲食同時吃；避免與酸性水果同時吃，如桔子、獼猴桃等。此外，山楂、黑棗等食物中也含有鞣酸，容易與胃酸結合後，最終有可能引起胃結石。

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