【養生】冬季紅棗養生 要學會正確搭配方法
紅棗是最常見的養生食物之一，尤其是天氣寒冷的時候。不過，吃紅棗的方法雖然有很多，但是要正確才能真的起到養生保健的作用哦。為大家推薦幾種紅棗養生的小竅門，快來一起看看吧。
紅棗(供圖/東方IC)
紅棗的營養價值
養顏。血虛首先體現在臉色上，臉色蒼白、嘴唇帶有灰色，都是血虛的癥狀。而如果血氣充足，臉色則會變得紅潤，有光澤，皮膚也會較為細嫩，皺紋等也會得到很好地控制。
安神。血氣虛者情緒波動也較大，容易處於焦慮、煩躁等狀態，自身也往往因此而失眠，而失眠又會加重血虛，如此惡性循環不斷進行下去，最後身體不堪重負。此時，我們就能通過使用紅棗來進行調理。
促排泄。由於體內的氣血不足，體內的血液循環也會相應地減弱，結果新陳代謝等也會受到影響。而較為明顯的癥狀就是大便不暢。由於身體的排泄不暢，廢物也會在身體內堆積，我們的身體自然就處於十分不健康的情況。
那麼，紅棗要如何吃如何搭配呢?
紅棗的保健吃法
紅棗茶
材料：紅棗12顆;茶葉8克;紅糖適量。
做法：將紅棗與茶葉放入鍋中，加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟;把茶葉過慮掉，飲煮好的茶汁即可。
功效：補血，健脾胃。
紅棗當歸粥
材料：當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法：先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。
功效：具有補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能，適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等症。
紅棗的健康搭配方法
紅棗熬粥：安神助眠。有躁鬱不安、心神不寧等癥狀的人，可取適量的百合、蓮子、紅棗和小米共煮粥喝，具有安神助眠的作用。
紅棗泡酒：血管暢通。用紅棗泡酒喝對保持血管暢通有一定的效果。
紅棗泡水：養肝排毒。用紅棗泡水喝，能夠養肝排毒。需要注意的是，最好將紅棗掰開再用水沖泡。另外，新鮮的紅棗不宜沖泡或者煎煮，因為鮮棗維生素C含量非常高，用熱水煮或泡會破壞維生素C。
紅棗雖然具有養生保健的作用，但是並非所有人都適合哦。
轉自：家庭醫生在線
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