江西放開食鹽價格 食用鹽的十大功效

每天吃飯我們都會用鹽來調味，喉嚨不舒服的時候都會喝點鹽水。那麼，你知道食用鹽的具體功效嗎。

江西明年1月1日起開放食鹽價格

11月28日，江西省發改委發布消息稱，自2017年1月1日起，江西全面放開食鹽出廠、批發和零售價格，由企業根據生產經營成本、食鹽品質、市場供求狀況等因素自主確定。

江西省是食鹽產地，原鹽每年的產能約350萬噸。2015年全省共生產鹽產品301萬噸，其中食鹽75萬噸。2015年省內銷售鹽產品約23萬噸，其中食鹽消費量18.5萬噸。目前，江西有4家食鹽定點生產企業，有124家食鹽批發企業（已取得食鹽批發許可證），食鹽零售網點約3萬個。

明年1月1日起放開食鹽價格

今年4月，國務院印發了《鹽業體制改革方案》，決定推進鹽業體制改革，完善食鹽專營制度，打破了原來食鹽生產企業只能銷售給指定批發企業，食鹽批發企業只能在指定範圍內銷售的規定，允許食鹽生產企業進入流通和銷售領域，食鹽批發企業開展跨區域經營，這樣就全面建立起競爭性市場結構，食鹽價格具備放開條件。

按照國務院鹽業體制改革方案的統一部署和國家發改委有關通知要求，江西自2017年1月1日起，全面放開食鹽出廠、批發和零售價格。

食鹽價格會大波動嗎？

由於江西鹽資源豐富，食鹽市場供應主體較多，食鹽市場供大於求。放開食鹽價格後，總體上看，江西食鹽市場供應有充分保障，普通食鹽不會出現價格異常波動。

放開價格後，各級價格主管部門將加強食鹽市場價格監測，特別是邊遠貧困地區食鹽市場價格監測，建立了應急保障機制，特殊情況下將依法採取臨時價格干預或其它緊急措施，防止普通食鹽價格異常波動，保持食鹽價格基本穩定。

食用鹽的功效

1.呵護咽喉：秋冬時節氣候乾燥，是急慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多發期，在發病初期可採用鹽湯醫治。

2.除脂美容：酒刺（青春痘）患者夜晚臨睡前用食鹽約20克置於盆中熱水裡，待溶化後趁熱洗面，不僅能清除面部油脂，使酒刺逐漸消散，還可防止酒刺感染髮炎。

3.預防蛀牙：食鹽中含有的氟能起到消炎殺菌、防止蛀牙的作用。因此，早晚用鹽湯各漱口刷牙1次，能預防蛀牙。患者肝火牙痛，用食鹽湯漱口，能起到清熱消炎的療效，緩解牙痛之苦。

4.治療便秘：早晨空腹喝一杯鹽開水，可以清洗腸胃，對於便秘癥狀有特別的療效。

5.治療狐臭：對於狐臭，用鹽水清洗腋下，可以淡化氣味。

6.防氧化：蘋果、梨、土豆等蔬果去皮後容易氧化變色，若削皮後將它們用淡鹽水沖洗一下，即可防止變色。

7.去除殘留農藥：洗水果的時候加點鹽巴搓一搓，能去除殘留在果皮上的農藥。

8.煮麵更筋道：煮麵條的時候加點鹽，麵條煮出來更筋道。

9.去除茶垢：玻璃杯里總有茶垢？用點鹽擦一擦，保證杯子煥然一新。

10.治肝順胃：肝氣胃痛是胃病患者常見的病狀，可採用食鹽茴香熱敷療法。方法是：取大茴香31克、小茴香16克，搗碎。加入粗鹽1碗（約450克），將上述葯料一同放入鍋中炒熱後盛起放入布袋內，用毛巾包裹後趁熱熨帖胃部和背部，可使患者胃部的痙攣部位鬆弛舒暢，起到通順胃氣、消解胃病的良好效果。

食鹽過多的危害

1.血壓升高

經常食用的鹽在人體內分泌的作用下，會增加體內各種升血壓物質的敏感性，致使高血壓的出現。另外，鹽具有吸附水分的作用，體內的鹽增加的同時，水分也就增加，這時人體的血容量也會逐漸增加，這也會導致人體血壓上升，所以，高鹽飲食必然會增加高血壓的發病率。

2.增加腎的負擔

晚上大量的飲用水會增加腎臟的負擔，其實鹽過量的食用也是如此。因為人食用大量的鹽後，人體血液中鈉含量就會相應增加，而鈉的排出需要腎，對於年紀較輕的人群可以很輕鬆排出鈉，但對於年紀較大的人群，不但不能及時排出這種物質，反而使它不但累積從而加重腎臟的負擔。

3.糖尿病惡化

高鹽飲食使糖尿病人的病情不斷惡化是多數人不理解的，因為糖尿病與大量攝取糖分有關，怎麼會與大量食鹽扯上關係？其實這是因為食用過多的鹽會導致人體的血液升高及加重腎的負擔，對於糖尿病患者而言也會導致腎異常及心血管疾病，如果這時還大量的食用鹽，無疑就是加重糖尿病患者的病情。

4.導致骨骼類疾病

缺鈣易使人患上骨骼類疾病，尤其是中老年人群體，其實大量食鹽易使人體對鈣物質的吸收受到阻礙，長期之後就會導致骨折及骨質疏鬆的現象出現。所以，不要簡單的認為及時補鈣就可以解決這些問題。