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哇,早餐吃這個,營養豐富好滋味,味道鮮美流口水!


哇,早餐吃這個,營養豐富好滋味,味道鮮美流口水!



周末馬上到了,早晨不用再跟打仗一樣,匆匆忙忙,可以弄點自己喜歡吃的啦!樓下開了一家粥店,我最喜歡的一種是海鮮粥,價格好貴啊,36元一碗,搶錢一樣!正好家裡來了幾隻螃蟹,我就用它來煮了粥,味道很鮮哦!我用的仍然是電飯煲預約先煮好粥,這樣可以節約時間,然後第二天早上起來再繼續下面的步驟,很簡單的。

一般海鮮都富含高蛋白,微量元素,脂肪含量卻很低,營養很豐富,最關鍵是味道超級鮮美啊,只要加點鹽,太好吃啦!如果再加點蝦啊,魷魚啊,文蛤啊......說不下去了,口水流出來啦!



哇,早餐吃這個,營養豐富好滋味,味道鮮美流口水!



材料:大米1/2杯,梭子蟹1隻,薑絲,黃酒,蔥花

做法:


1.大米洗凈,放入電飯煲,預約煮粥。當然你有時間的話,也可以直接煮粥,或者用砂鍋熬。



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2.蟹一隻,刷洗乾淨,撕開,去掉蟹鰓、胃和心。


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3.切成塊狀,加入薑絲和黃酒,腌制半小時。



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4.煮好的粥里,加入腌制好的蟹塊和剩下的薑絲,繼續煮開,加入鹽調味,最後撒點蔥花即可。



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成品


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