哪種顏值的食物降血壓

健康 11-08

哪種顏值的食物最補腎

近幾年的營養學研究表明，天然食物的功效和營養價值與它們的顏色相關，每類顏色的食物都有一技之長。各種食品都具有各自天然的色彩，在日常生活中各色食物搭配食用，並不斷變換花樣，不僅給人視覺美的享受，而且還能做到營養均衡，保證身體健康。

【黑色食物：食以黑最佳】

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黑色食品主要是指含有黑色素的糧、油、果、蔬、菌類食品。常用的黑色食品有：黑米、黑麥、黑喬麥、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑棗、烏雞等等。

近年來，紫菜、黑米、烏雞等黑色食品走俏日本餐桌，掀起了黑色食品熱。究其原由，這是因為黑色食品有三大優勢：一是來自天然，所含有害成分極少；二是營養成分齊全，質優量多；三是可明顯減少動脈硬化、冠心病、腦中風等嚴重疾病的發生幾率。

此外，烏雞為禽中珍品，能調理女性月經，富含17種人體必需的氨基酸，經常食之，可加強人體耐熱、耐寒、耐疲勞、耐缺氧的能力。黑木耳能防治尿路結石、降低血黏度，血液得到稀釋，人就不容易得腦血栓、老年痴呆，也不容易得冠心病。

現代醫學認為：黑色食品不但營養豐富，且多有補腎、防衰老、保健益壽、防病治病、烏髮美容等獨特功效。黑色食品不僅給人們質樸、味濃、壯實的食慾感，如經常食用這些食物，可調節人體生理功能，刺激內分泌系統，促進唾液分泌，有促胃腸消化與增強造血的功能，提高血紅蛋白含量，對延緩衰老也有定功效。

【紅色食品：感冒病毒的殺手】

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紅色食品色澤鮮艷，人見人愛，紅辣椒、胡蘿蔔、莧菜、洋蔥、紅棗、西紅柿、紅薯、山楂、蘋果、草莓、老南瓜、紅米等均屬此類。這些常見的紅色食品通常是保護人體健康的好助手。

假如你是身體虛弱、易感冒、易受病毒侵襲的人，紅色食品定會助你一臂之力，因為它們天生具有促進入體巨噬細胞活力的功能，是促進人體健康的衛士之一。巨噬細胞是感冒病毒等致病撤生物的殺手，增強其活力，感冒病毒就不能再威脅我們的健康了。

紅色食品最典型的優勢在於它們都是富含天然鐵質的食物，例如我們常吃的櫻桃、大棗等都是貧血患者的天然良藥，也適合女性經期失血後的滋補。所以，紅色食品，女性盡可放心多吃。

在所有紅色的食品當中，聲名最好的莫過於蘋果。因為蘋果性情溫和，含有各種維生素和微量元素，是所有水果中最接近完美的一個。

除此之外，紅色食品在視覺上也能給人刺激，讓人胃口大開，精神振奮，所以紅色食物也是抑鬱症患者的首選。

【紫色食品：賞心悅目延年益壽】

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紫色食品有黑草莓、櫻桃、茄子、李子、紫葡萄、黑胡椒粉、紫菜等，把紫色食品擺上餐桌是賞心悅目的。心腦血管疾病患者，常與紫色食品親密接觸裨益甚大。

美國有位博士通過近20年的潛心研究，發現紫色食品中含有花青素，具有強力的抗血管硬化的神奇作用，從而可阻止心臟病發作和血凝塊引起的腦中風。

紫色食物中的傑出代表：葡萄，對皮膚的養護和心臟的健康有極大作用。因為葡萄中富含維生素b1、b2，能加速身體中的血液循環。皮膚乾燥的女性不妨多吃葡萄或者嘗試用葡萄做面膜敷臉，這種天然的面膜能很好地給皮膚補充水分。

除此之外，營養學家建議：有甲狀腺疾病家族史的人，每周應吃一次紫菜或海帶等海產品。

【黃色食物：維生素A、D的天然源泉】

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黃色食品主要有柑橘、玉米、香蕉、韭黃、番瓜、黃豆等，其最大的特點和優勢是富含維生素A和維生素D，還含有豐富的胡蘿蔔素。維生素A能保護胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生；維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進而收到壯骨強筋之功，對於兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏鬆症等常見病有一定預防之效。故這些人群偏重吃一點黃色食品無疑是明智之舉。

黃色的食物能幫助培養正面開朗的心情，增加幽默感，更可以強化消化系統與肝臟功能，淸除血液中的毒素，令皮膚也變得細滑幼嫩。

【綠色食品：腸胃的天然清道夫】

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