別再把這些扔掉了，它們營養堪比補品！
飲食
12-20
別再把這些扔掉了，它們營養堪比補品！
他們就是魚鱗啦
魚鱗含有豐富的蛋白質、脂肪和多種維生素，還有鐵、鋅、鈣和多種人體必需的微量元素以及膠質。
魚鱗的做法很多，比較常見的就是先將魚鱗凍切片，根據自己喜好，可加入蒜泥、醋、白糖、辣椒油、香油或芝麻醬為佐料，和適量時鮮蔬菜(黃瓜、白菜心、香菜等)拌勻食之。
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