冬天感冒用此物煮粥一喝就好，但是糖尿病人千萬別用

冬天最常見的疾病之一，就是風寒感冒。在剛剛出現畏寒怕冷，噴嚏連連、流清鼻涕、四肢酸痛，頭暈頭重等癥狀的時候，我們只要用這味中藥來煮粥喝，癥狀會明顯減輕。這就是紫蘇。

準備紫蘇15克，粳米60克，紅糖適量。粳米如常法煮成稀粥，隨後加入紫蘇葉稍煮，最後加入紅糖攪拌均勻即可服用。臨床觀察，只要服用2到3次，早期的風寒感冒就會得到明顯緩解。

說起這紫蘇，可是有名的解表散寒、寬中理氣的中藥。它性味溫辛，歸肺經和脾經。它的主要作用之一在於解表。風寒感冒在初期，多有風寒束表的癥狀，體現為怕冷、頭重、流清鼻涕等等。這個時候只要把表解開，去除肌膚腠理的寒邪，就能阻止病情的進一步發展。能解表散寒的紫蘇，就是在這種背景下大顯神威的。

另外，紫蘇還善於理氣。醫學巨著《本草匯言》曾經歸納：「紫蘇，散寒氣，清肺氣，寬中氣，安胎氣，下結氣，化痰氣，乃治氣之神葯也」。對於風寒感冒患者來說，氣機在寒邪的作用下發生紊亂、鬱積，是不可避免的事情。紫蘇之所以能迅速改善病情，還和它卓越的理氣功能分不開。

值得一提的是，紫蘇是國家衛生部首批確定的葯食兩用之物，按理說服用起來很安全。但是近來研究發現，紫蘇對血糖有一定的升高作用。所以為了保險起見，糖尿病人就不要服用了。

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