這款湯製作超級簡單 甚至不用開火 補腎壯陽效果卻不簡單
紫菜屬海產紅藻,葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成,深褐、紅色或紫色。供食用和藥用,可以入葯,製成中藥,具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。
紫菜蝦米湯 材料:紫菜(干品)20克、蝦米50克、生薑2片、蔥花少許。
做法:紫菜撕成小塊,用清水略泡,掏去雜質,弄乾水分;蝦米以溫水略浸片刻,洗凈。在鑊上加入清水1250毫升(約5碗量)和姜,武火煲沸後,下蝦米稍滾,下紫菜,稍滾,調入蔥花、適量食鹽和麻油便可。
功效:有軟堅散結、補腎壯陽、養顏烏髮的作用。男人養生要多喝這款湯。
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