沒廚房不開火也能做減脂餐?
買得到的健康食材
1、燕麥
作為容易購買又容易烹飪的主食,當然還是要優先推薦燕麥了。
從營養上來說,燕麥作為常見的粗糧,富含大量複合澱粉及膳食纖維,可以在減脂期間提供必要的碳水化合物和優秀的飽腹感。
電商或超市裡容易購買的燕麥片主要有兩類,即食燕麥及快熟燕麥。即食燕麥可以免煮直接食用,適合禁用電器的宿舍,而快熟燕麥因其加工過程並未完全糊化,需要 5-10 分鐘的烹煮,適合可以用有功率限制的小電器的宿舍。
2、吐司麵包
吐司切片麵包同樣也非常適合宿舍黨選購。在開袋即食的碳水來源中,吐司麵包雖然不如即食麥片那麼健康,但至少比蛋糕、餅乾少了很多添加糖及油脂。
另外,切片麵包每一片的營養基本相同,可以更好的量化自己每頓碳水攝入量。
3、金槍魚罐頭
很多人有一種誤區,認為罐頭食品之所以保質期很長,是因為添加了大量的防腐劑。
其實並不是這樣,罐頭食品在保鮮時,往往通過高糖、高鹽、油浸或真空等來阻隔或降低雜菌的繁殖,在這樣的環境下,不需要額外添加防腐劑就可以有非常長的保質期,所以無需擔心。
金槍魚罐頭是較推薦的適合宿舍黨購買的食材,選做罐頭的金槍魚肉大多屬於高蛋白低脂肪的部分,是優質的蛋白質來源。
同時罐頭本身對儲藏條件較寬鬆,非常適合作為宿舍黨的肉類選擇。需要注意一點,金槍魚罐頭打開後盡量在1天內吃掉,不然會有變質的風險。
4、新鮮蔬果
新鮮的蔬菜和蔬果可以提供大部分的維生素及礦物質,如果學校周邊有較大的超市或菜市場的話,建議每周採購一次。
注意,青菜、油麥菜等綠葉蔬菜營養流失較快,建議在購買後優先食用,胡蘿蔔、豆角等蔬菜保存時間較長,可以之後再吃。如果周邊實在買不到,也可以在食堂選擇大量綠葉蔬菜的清湯麻辣燙或過水炒菜。
不需要加工類,買回來加在一起就可以吃的……
酸奶+玉米片:簡直是絕配啊,個人最愛
酸奶+玉米片+黃瓜+水煮蛋
(玉米片要加了之後馬上吃,酸奶裹著香脆的玉米片,簡直好吃得上天……此處推薦捷森的玉米片基本沒有什麼添加劑,反面教材就是家樂氏的香甜玉米片,糖分和添加劑多到髮指……)
減脂期推薦,早午晚均可
酸奶+草莓+燕麥+奇亞籽
(燕麥直接加到酸奶里需要泡很久,節約時間的話可以用一點點開水先把麥片泡開再加到酸奶里)
減脂期推薦,早午晚均可
酸奶+燕麥+木瓜+奇亞籽
減脂期推薦,早午晚均可
全麥麵包+沙拉
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