「咬牙切齒」也能防腦血栓？老中醫為你支妙招！

腦血栓是老年人的一種常見疾病。它的發生不僅同高血壓、動脈硬化的進展有關，也與老年人的血液粘度增高密切相關。事實上，老年人的血粘度越高，越容易發生腦血栓。

血液在人體血管內流動，就像是河水，流速越快，沉澱越少;反之，流速越慢，沉澱越多。血粘度增高勢必導致血液流速減慢，血液中的血小板、膽固醇、纖維蛋白等物質便在血管壁上沉澱下來，久而久之，沉澱物越積越多，若再合并有高血壓、動脈硬化等疾病，會導致腦血栓形成。

研究證實，人的血液粘度在一天之中不停地變化著，並有自己一定的規律：在早晨4點至8點血粘度最高，以後逐漸降低，至凌晨達到最低點，以後再逐漸回升，至早晨再次達到峰值。這種規律性的波動在老年人表現得更為突出。此外，腦血栓的發病時間多在早晨至上午期間，說明血粘度增高同腦血栓的發生有一定關係。

專家點評：讓老年人晚上喝200毫升市售礦泉水，則可以使早晨血粘度下降。降低血粘度，維持血流通暢，防止血栓形成。當然，腦血栓發生的原因是多方面的，血粘度增高只是眾多因素之一，但至少可以肯定，養成睡前飲水的習慣對預防腦血栓的發生會起到一定的作用。

中醫養生專家：「咬牙切齒」防腦血栓

方法是：把上下牙齒整口緊緊合攏，且用力一緊一松地咬牙切齒，咬緊時加倍用力，放鬆時也互不離開，每次做數十次緊緊鬆鬆地咬牙切齒。這樣可以使頭部、頸部的血管和肌肉、頭皮及面部有序地處於一收一舒的動態之中，能加速腦血管血流循環，使已趨於硬化的腦血管逐漸恢復彈性，大腦組織血氧供應均充足，既能消除因血液障礙造成的眩暈，還有助防止腦中風發生。

俗話說：「清晨叩齒三十六，到老牙齒不會落」。因為經常叩齒可鞏固牙根和牙周組織，對保護牙齒、防止齲齒很有好處。此外，中醫認為，腎開竅於耳，齒的堅固與腎有關，所以，常叩齒還有助於腎氣充盛，對預防腰痛和耳聾目腫等也有一定作用。

腦血栓的飲食

(1)限制脂肪攝入量。

(2)控制總熱量。

(3)適量增加蛋白質。

(4)限制精製糖和含糖類的甜食，包括點心、糖果和飲料的攝入。

(5)腦血栓的病人有的合并高血壓病，食鹽的用量要小，要採用低鹽飲食，每日食鹽3克，可在烹調後再加入鹽拌勻即可。

(6)注意烹調方法。

(7)腦血栓的病人要經常飲水，尤其在清晨和晚間，清晨飲水可沖淡胃腸道，水分入血液後，隨活動以汗液和尿液的形式排出體外。

腦血栓食物選擇

(1)要增加膳食纖維和維生素C的食物，其中包括粗糧，蔬菜和水果。有些食物如洋蔥、大蒜、香菇、木耳、海帶、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。

(2)平時宜吃清淡、細軟、含豐富膳食纖維的食物，宜採用蒸、煮、燉、熬、清炒、氽、熘、溫拌等烹調方法，不適宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。

養成低鹽、低動物脂肪、節制食量地飲食習慣，忌食辛辣，多食蔬菜水果及豆製品等。

平時可以在飲食中添加一些具有保健作用的天然植物，如：

(1) 馬齒莧。

其中有一種叫奧米伽—3脂肪酸的物質，

它可抑制體內血清

膽固醇和甘油三酯的形成

它可使血管內皮細胞合成的抗炎物質-前列腺素增

多，血小板形成血栓素A2減少，使血流粘度下降，抗凝血作用增加，起到預防血栓形成的作用。另外，馬齒莧中還有鈣離子、鉀離子，進入血流後可直接作用於血管壁上，使血管壁擴張，阻止動脈管壁增厚，有效地保護血管免受損害。

(2) 大蒜：大蒜的有效成分有多種。可以抑制動脈粥樣硬化的發展，降低血脂、抗血栓、抑制血小板功能亢進。因大蒜對胃粘膜有較大刺激作用，故應少量常食。

(3) 洋蔥：具有降脂、降壓、降膽固醇、預防血栓形成的作用。對高血壓、高血脂、動脈硬化和血管栓塞有一定的預防和治療效果。

(4) 具有降脂作用的食物如綠豆、山楂、香菇等。具有降壓作用的食物如芹菜、茄子、胡籮卜、薺菜(又稱地菜、地花菜、芨菜、清明草、護生菜等)、淡菜(又俗稱水菜)、海帶、花生等，還可以常飲像康源茶館羅布麻茶這樣有助降壓清脂的天然保健茶飲。

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