一日三餐和一日多餐，到底哪個更好呢？

餐次的分配的確同健康有關.但應根據實際的身體狀況來安排餐次，而不是簡單地判定何種餐次的安排好過其它的安排方法。

比如.對於胃腸道功能不好的患者來說少量多餐可能是個好的方法。所謂的胃腸道功能差，通常是指容易飽脹、胃腸蠕動減慢、消化不良.吸收不好等、如果這時還是嚴格的一日三餐.一方面由於胃腸功能不好造成進食量不足，時間長造成營養不良。另一方面，如果想努力進食多一些.則更會加重胃腸的負擔。

在這時通常都會建議患者少食多餐，把三餐的量分開多幾次.這樣既可減輕每一次進食的負擔.又可保持總量不減少，滿足身體的營養需要這就像一個體力不好的人推磨.一次放太多的糧食.磨就推不動了.每次少量放些.又能繼續工作.還能得到成果。但是.如果是明確胃腸道功能不好是由潰瘍造成的、那麼不一定會建議少食多餐、只是要求飲食要規律、清淡飲食減少刺激。

而對於糖尿病患者.盡量採用一日三餐.有助於配合胰島素的分泌規律.平穩血糖對經常出現低血糖者可建議在總量控制下的少食多餐。

對於減肥者少食多餐則需要技巧.少食意味著容易飢餓.並且減肥者胃腸道功能是正常的.飢餓時則容易吃得更多，因此，減肥者應該做的是控制好總熱量，選擇熱量低容易飽腹的食物如蔬菜水果等.至於非要求吃多少餐倒不是很重要，每天不低於三餐就好。

如果是一個正常人.餐次的安排經常是按照其本人生活、工作習慣來決定的.並無嚴格的確定一天應該多少餐但為了健康著想.生活規律是很必要的.每天最基本保證一日三餐對於生活、工作忙碌者來說氣身邊經常放些小食品如水果、酸奶、糕點等、以防不能按時吃飯。