預防胃癌保健工作你知多少

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胃癌保健不僅包括胃癌的預防，也包括得了胃癌後的保健工作。對於胃癌患者來說，三分治七分養，胃癌保健主要與飲食有關係，下面介紹幾種可預防胃癌的方法，可供參考。

預防胃癌保健工作：

1、忌暴飲暴食，一日三餐按時進行。特別晚飯一定要按時吃，不能吃的太晚。早飯不能省略，保持營養豐富。

2、日常飲食不要攝入過多的高鹽飲食，食鹽本身並無致癌作用，但攝入高濃度食鹽可損壞胃粘膜屏障，增加對致癌物質的易感性，增強患胃癌危險性。

3、少食用食腌漬食品和熏烤食品，腌漬食品、熏烤食品中可形成亞硝基化合物和多環芳烴類化合物兩類物質，後者可直接致癌。

4、禁食用不新鮮食品，霉變的食物及糧食，不新鮮甚至腐爛的蔬菜，罐頭、飲料中的防腐劑和不潔的飲用水等均含有強致癌性亞硝胺化合物。

5、多食用新鮮水果和蔬菜，多食用高蛋白食物。多食用動物性食物和豆類食品，牛奶，水果、蔬菜。

胃癌患者保健工作：

1、胃癌患者可採用一些食療方進行保健，如花生米、紅棗、黑皮綠心大豆各25～30克，用水泡一夜，第二天早上把這3種材料連水一起倒入鍋中（水的多少根據自己的量而定），再加上薏米和粳米各25～30克，水開後用小火熬上20分鐘成稀飯，即可食之。

2、胃癌術後多吃些健脾胃的葯膳粥，如山藥薏仁粥，做法是用山藥20克、薏苡仁20克、粳米100克，把薏苡仁和粳米煮半熟時，加入山藥熬熟即可。此葯膳中的薏苡仁，不僅有健脾補氣作用，還有抗癌功效，可提高患者免疫力。

胃癌保健是遠離胃癌和幫助胃癌預後的必要之舉，每個人的日常生活習慣是導致胃癌的主要原因。此外，生活的環境，遺傳因素和一些胃部疾病都有可能引發胃癌，所以預防胃癌首先要遠離這些能夠導致胃癌的原因。在胃癌的治療過程中做好胃癌相應的護理，也可以有效的提高治療效果。

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