養生之道——謹防「寒從腳起，病從口入」

健康 12-06

民間有一句養生俗語：寒從腳起，病從口入。意思是說，腳容易受涼，引起身體不適；很多疾病都是因為飲食不節或者不潔而導致。所以大家在日常生活中要多注意這兩方面。

謹防寒從腳起

腳是人體重要的保健部位人的雙腳距離心臟最遠，血液供應相對較少，容易受涼，所以有寒從腳起的說法。中醫學認為：腳是人體的第二心臟，健身先健足，足健體自健。

多泡腳

有一首歌謠為：春天洗腳，昇陽固本；夏天洗腳，濕邪乃除；秋天洗腳，肺腑潤育；冬天洗腳，丹田暖和。說明了一年四季堅持用溫水洗腳對人體的益處。泡腳可以使足部血管擴張，促進血液循環，加強禦寒能力，有助睡眠。糖尿病患者泡腳時間不宜長，每次20分鐘左右即可。足浴時間如果過短很難達到預期的效果；可是泡腳時間並非越長越好，因為泡腳時下肢末梢循環舒張，血容量增加使得回心血量減少，可能會引起心、腦、腎臟等重要臟器供血不足，而且泡腳時間過長可能引起浮腫，皮膚容易受損，比如走路時摩擦。

常按摩

人體足部貯藏著整個機體的生命信息，人的心、肺、肝、脾、胃、腎、腸等臟器都在足底有特定的反射區，所以全面按摩足部反射區和穴位，可通過神經反射調節各臟器的機能，可起到輔助調節血糖的作用。第二，足部在血液循環中的作用相當於第二心臟，刺激足部反射區和穴位，能使血管擴張，全身血流量增多，可使血液循環加速，血液黏稠度降低，改善組織缺血缺氧狀態，使神經得到充分營養，可有效預防或緩解糖尿病周圍神經病變。所以糖尿病患者如果條件允許，都可以進行足部按摩。

多運動

足部的活動可使足部的肌肉、筋膜、韌帶、關節、神經末梢得到鍛煉，並能促進足部血液循環，改善足部供熱狀況。久坐工作的人尤其是容易腳寒的人，應該適當進行足部活動，如原地踏步走或者做搖擺運動，多動雙腳幾分鐘，可以增加足部的熱度。

鞋襪暖

想要腳暖還要穿暖和的鞋襪。首先要選擇合適的鞋子，要保溫性能好，透氣性強，有彈性。腳出汗可以起到調節體溫的作用，要求鞋襪能儘快把濕氣透散出去，如果濕氣留在鞋內，時間久了腳會感覺不舒服，而且由於熱量的不斷損失，腳會變涼。腳越濕，熱量散失越多，還容易引起傷風感冒。糖尿病患者在日常可以選擇棉質襪子，運動時建議選擇混紡（化纖和天然纖維混合紡織）襪子，這種襪子速乾性能好。

謹防病從口入

「吃」出來的高血糖

糖尿病的發生有多種原因，其中很常見的一種原因就是「吃」出來的。很多人由於飲食沒有節制，能量攝入超標，導致肥胖（胰島素抵抗），而最終出現高血糖。所以說糖尿病也是一種吃出來的病。

用「吃」把血糖降下來

很多患者由於血糖高而變得不敢吃東西，認為只要不吃主食，血糖就不會高，這是錯誤的。因為不吃或少吃主食，容易引起低血糖和飢餓性酮症，還會出現低血糖後反跳性高血糖，導致血糖大幅波動。無論是糖尿病前期者還是糖尿病患者，都需要通過飲食來幫助控制血糖，飲食攝入不合理，容易造成血糖波動，不利於身體健康。

想要把血糖降下來，要做到減少高能量食物攝入，飲食多樣化，多選擇富含膳食纖維的食物。控制食肉量：肉吃得多，尤其是紅肉，會增加2型糖尿病的患病風險；加工的肉製品含有高鹽分以及亞硝酸鈉等成分，都不利於身體健康。適當吃水果：要根據水果中含糖量的多少以及各種水果的血糖生成指數而定，對於糖含量高的水果糖尿病患者每次要少吃點如榴槤、菠蘿蜜、香蕉等；含糖量低的水果可以相對多吃一點，如草莓、櫻桃、蘋果、雪花梨、柑橘、桃子、李子等。大多水果富含的維生素C及多種生物化學物質，有助於抗氧化，改善微循環。適當吃堅果：杏仁、核桃等見過有助於降低糖尿病風險，富含不飽和脂肪酸，具有抗氧化，保護心腦血管、預防糖尿病的益處。

想要降血糖維持身體健康，還要做到不酗酒，盡量不喝飲料，飯後散步等，控制好體重。

冬季飲食話健康

秋冬季是腹瀉高發期

進入秋季，尤其是中秋之後，氣候逐漸變涼，寒冷會使人處於應激狀態，這使對外界變化很敏感的胃腸道亦處於應激狀態，此時若過分「秋凍」、不注重保暖，就有可能使胃腸發生不適，導致胃腸功能紊亂，從而出現腹痛、腹瀉或者噁心、嘔吐等癥狀。糖尿病患者在秋季要做好保暖工作，飲食上也不要貪涼，「秋瓜壞肚」說的就是秋季吃瓜果容易引起腸胃不適。糖尿病患者秋季吃瓜果要注意，一次少吃，不要空腹吃，不要貪涼（冰箱冷藏的瓜果要等恢復要室溫再吃），煮吃水果等。

秋冬季節避免溫補過度

秋冬天氣嚴寒，人們避寒就溫，過食煙酒辛辣等食物，熱盛傷陰，陰虛生內熱，需清潤養陰。秋冬季節雖然適宜攝入溫熱食物，但是大家也要注意飲食清淡，避免因攝入過度溫熱食物而引起上火，使身體抵抗力降低，而導致病邪入侵。

糖友要合理「貼秋膘」

我國民間有「貼秋膘」的習俗，糖友要做到合理「貼秋膘」。糖友可以適當吃肉：不要打亂日常規律飲食，每天的能量攝入不要超標。要盡量選擇瘦肉，盡量不吃肥肉和動物油脂。糖友還可以選擇魚、海鮮（蝦、螃蟹、貝殼類等），要注意攝入量，要避免吃蟹黃、蝦頭和魷魚，以免攝入過多的膽固醇，還要注意烹飪方式，清蒸、燉煮等比較適宜，避免油炸、爆炒等。

要合理搭配其他飲食「貼秋膘」不要一味攝入高蛋白的食物，也要合理搭配蔬菜、水果。比如秋季乾燥，可以吃一些滋陰潤肺的食物，如梨子。一些糖友秋季吃水果容易拉肚子，可以把水果煮著吃，如煮梨水。日常喝湯可以放入少許北沙參、當歸、熟地、枸杞子、百合、玉竹、麥冬等滋陰潤肺的藥材。

注意調理脾胃

秋冬季人們的腸胃功能較弱，大家在這個季節要注意調理脾胃，如選擇山藥、蓮子、蓮藕等。芡實具有滋補壯陽、補中益氣、開胃止渴、固腎養精等功效，為調理脾胃的上等佳品。

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