BB滿1歲 營養主食就選它

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看著孩子吃飯香香，媽媽特別有滿足感。下面為大家介紹一款1歲以上孩子的吃食——黃金米餅，營養又好吃，出鍋後稍放涼就可以讓寶寶拿著吃啦~

食材

南瓜泥50g，土豆泥50g，軟米飯150g，雞蛋1個。

做法

1.將南瓜泥、土豆泥倒在一起，攪拌均勻。

2.加打散雞蛋液並攪勻，再加蒸熟的軟米飯並攪勻。

3.取平底鍋，熱油(薄薄一層即可)，舀入適量米飯糊放

入鍋中，稍按壓成圓形。

4.小火慢煎，待一面米飯微焦翻面，煎至兩面金黃即可。

小貼士

適宜年齡：適合1歲以上BB吃。

米飯量：這個主要看南瓜泥的水分含量，以及雞蛋液的多少，媽媽可以據此進行調整米飯是加多還是加少。需要注意的是，建議不要太稀，以免小餅難以成型，不好取出。

油量：BB飲食要清淡，油量不要太多，一般用毛刷在鍋底刷上薄薄的一層就可以了。若是家裡有毛刷也很好辦，取胡蘿蔔頭蘸油擦鍋亦可。

鏟子：為了讓寶寶更好咀嚼和消化，米飯糊最好做的軟糯一些，所以建議用薄一些的鏟子，這樣更好翻面。若是沒有薄鏟子，這裡有一個小技巧：取來一個乾淨的盤子，將煎好的一面小餅先放在盤子里，然後再扣回鍋中。

調味品：南瓜泥本身很香甜，所以小餅不加調味品也ok。

Vivian

育兒網

作

者

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