蜂蜜「治小病」的四大吃法,以及食用禁忌!
公告通知蜂蜜是大自然的恩賜,味甘性平,有諸多保健和醫療作用,老年人食用蜂蜜可以保持身體健康,促進長壽;中年人食用蜂蜜能提高身體免疫力,強壯身體;女人食用蜂蜜可以美容養顏,調節內分泌;兒童食用蜂蜜可以促進生長發育。
蜂蜜
蜂蜜中含有大量的糖類,主要是葡萄糖和果糖,都屬於單糖,易於人體吸收利用,特別是葡萄糖,可以不經消化系統就可以直接被人體吸收利用。兒童處於生長期,身體需要很大的能量,食用蜂蜜能夠滿足這一要求,因為蜂蜜的營養豐富,除了糖分以外,還有很多的維生素和礦物質,能夠滿足身體對營養的需求。
蜂蜜4種吃法治小病
1川貝蜂蜜湯川貝末5克,加水適量蒸半小時,待溫後入蜂蜜30克,拌勻服用。適用於經久不愈的肺燥咳嗽、乾咳無痰或痰中帶血。2蜂蜜蘿蔔汁白蘿蔔洗凈,去皮切碎,用潔凈紗布包好榨汁。每次取60毫升加蜂蜜一匙調勻飲用,每天3次,連服3~5天。對便秘者療效最佳。3藕汁蜜露鮮藕汁100~150毫升,加入蜂蜜30克,調勻飲服。適宜肺熱咳嗽、咽干喉痛、鼻出血者食用。
4蜂蜜雪梨水雪梨1~2個,削皮去核切塊,放入燉盅內,加少許涼開水,用文火隔水燉約1小時,取出待涼後加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨。可緩解秋燥引起的口渴、咽乾等症。
吃蜂蜜4個注意事項
1不可多服
因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬於單糖,可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜,會導致胰島素分泌不足,易引發糖尿病。蜂蜜吃多少為好呢?目前沒有一個標準的說法。但從臨床實踐來看,正常成人每天1~2匙約20克左右為宜。蜂蜜是較安全的,如果因特殊情況用量需暫時增大,一天也應少於50克。
2不宜加熱服用
蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶,如葡萄糖轉化酶、蔗糖酶、澱粉酶等。這些酶類都怕熱,溫度升高,就失去活性,營養價值消失。另外,蜂蜜中的維生紊、氨基酸等營養成分也都怕熱,高溫或開水沖調,會使之受到破壞。因此,蜂蜜加熱時以不超過50℃為佳的溫開水調服,夏季也可用涼白開沖調,或加薑汁數滴調服,以防胃寒。
3不宜與豆腐食用
豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食不利於人體的生化反應。
4不宜與韭菜食用
韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。
驚呆!人體內竟有15斤宿便?教你1分錢都不用花就能排宿便
※保健食譜:蔥的這種吃法,大病小病一起治!
※推薦藿香的美味吃法以及使用的禁忌
※雞蛋的食用禁忌 6種吃法危害你的健康
※小小金橘作用大,養肝、利腎、降血脂……一種吃法治一種病
※小龍蝦吃法大禁忌 搭配這些食物會中毒
※晚餐的飲食禁忌,小心這三種吃法惹來便秘,以後可別犯了
※飲食禁忌:茄子吃法大科普,正確吃茄子才能不會中毒!
※糖尿病是頑症,更講究的是飲食療法,這幾種吃法對糖尿病幫助大!
※蜂蜜的8大最佳吃法,解酒護膚、潤肺消炎!
※枸杞的副作用,功效和吃法都到齊了,有這四大病狀的人士勿食用!
※與西洋參有關的四項禁忌、五大人群、六種吃法,你該收藏!
※糖尿病飲食中主食的吃法是很有技巧的
※牛油果的美味吃法及營養大攻略,吃貨必看!
※趕走春燥,食療是關鍵!白蘿蔔的又一種吃法!素食也美味!
※東革阿里的吃法推薦,以及特別禁忌!
※小小豇豆補腎有大作用,吃法很重要!
※食材大眾,做法簡單,口味卻不一般,土豆和雞蛋的最新吃法
※吃膳食纖維就能防大腸癌?一種吃法反而會加大患病風險
※讓」小人蔘「胡蘿蔔變毒藥的幾種吃法:以後真要小心了