今年春天「內熱盛」，咽喉腫痛是一劫

最近你身邊，一定有一兩個咽喉腫痛、突然失聲的朋友。為什麼呢？往下看～

春分開始，已進入2016丙申年的二之氣：主氣少陰君火，客氣太陰濕土。

今年春天木火之氣升發迅猛，如果你跟不上節奏，體內的升發之氣不受控，就容易火氣上竄……然而「二之氣」濕氣籠罩不散，火欲發不能發，悶在裡頭。如果火氣鬱在上焦，就容易——咽喉腫痛、扁桃體發炎、感冒、咳嗽了。

解救咽喉「火痛」之食療法

一、桂圓銀耳蓮子湯

原料：銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆、冰糖適量。

做法：

1、將蓮子泡發半天后，加入銀耳一起繼續泡發1小時；

2、將桂圓肉用溫水浸泡5分鐘後，衝去雜質，倒入少許清水，備用；

3、將銀耳泡發開後，沖洗掉雜質，撕成小片；

4、將處理好的銀耳、蓮子、桂圓肉一起倒入煲內，加適量水，煮開後加入冰糖，轉中小火繼續燉煮90分鐘左右即可。

功效：清熱降火，美容養顏。

二、黃瓜獼猴桃汁

原料：黃瓜200g、獼猴桃30g、涼開水200毫升、蜂蜜兩匙。

做法：

1、準備好材料，獼猴桃去皮，切塊，黃瓜洗凈，切塊；

2、把切好的獼猴桃和黃瓜塊放入攪拌機中，榨成汁，調入蜂蜜即可。

功效：能清熱解毒、利水。可緩解身熱、煩渴、咽喉腫痛等癥狀。

三、芒果西米露

原料：西米100g、糖1/2杯、芒果3個。

做法：

1、芒果切開，取小塊，用溫開水將椰粉沖調開，晾涼；

2、鍋里坐水，燒至沸騰，將西米丟進沸水中，中火煮10分鐘；

3、十分鐘後，關火，蓋上蓋子燜上8分鐘，至西米完全透明；

4、把芒果肉丟進料理機打成芒果泥，10秒就可以了，將冰塊丟進料理機，料理10秒；

5、在容器最底層鋪好西米，冰塊芒果泥、芒果塊，最後倒入放涼的椰漿就可以了。

功效：健脾補肺，有治脾胃虛弱和消化不良的作用。

四、薏仁綠豆湯

原料：薏米30克、綠豆30克。

做法：

1、先將薏米淘凈後用清水浸泡一夜；

2、與淘凈的綠豆一同放入鍋內，加水烹煮，直至爛熟，加入蜂蜜或冰糖即可食用。

功效：消熱利濕。

五、冰糖燉梨

原料：梨1個、冰糖適量。

做法：

1、梨去皮切小塊，放入燉盅，加冰糖和水；

2、放入電燉鍋隔水燉煮1小時左右，梨塊透明軟化即可。

功效：潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌。

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