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高血壓吃什麼好 純天然降壓法

高血壓是一種非常常見的疾病,高血壓的產生原因除了遺傳和環境,還有飲食方面的原因。患有高血壓的人應該多吃些降壓的食物。


降壓蔬菜


黑木耳

黑木耳同樣也是一種降血壓的食物,無論是哪種食用方式,它的降血壓作用都不會因此而改變。最方便的食用方式比如:用清水將黑木耳浸泡一夜後,上屜蒸1~2小時然後在其中放入適量的冰糖,每天吃一碗即可。不過幾天你便會發現,經常飆升的血壓已經下降了很多,而且起伏的幅度也不再似以前那樣「驚心動魄」了,這就是黑木耳的魅力。


芹菜


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芹菜絕對是高血壓人群的降壓法寶,相信很多人都知道芹菜具有降血壓的功效,特別是對因高血壓而引起的頭痛、頭脹更是有著神奇的緩解作用。

綠豆


綠豆同樣也是降血壓的食物中的一種,而且它的降壓功效也是很多人都知道的,它是高血壓患者很好的食療降壓藥。經常吃綠豆不但能夠起到降血壓的作用,而且還有防止血脂升高的功效。


西瓜皮


你絕對想像不到,我們生活中最為常見並且讓人隨意丟棄的西瓜皮,同樣具有很好的降血壓功效。取西瓜翠衣、草決明各9克,水煎服,此種降血壓的食物對治療高血壓效果好。


西紅柿

西紅柿是維生素C的最佳來源,而且這種維生素C得到了有機酸保護,煮時不易被破壞,容易被人體吸收。西紅柿中還含有較大量的西紅柿紅素等類胡蘿蔔素,有抗氧化、消除自由基、減緩動脈粥樣硬化形成等作用,對防止心血管疾病和高血壓有益。經常吃西紅柿汁有緩慢降血壓、利尿、消腫的作用。西紅柿既可當果點吃,又可炒菜食用。食前宜用開水燙洗,以免誤食細菌和寄生蟲。


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西紅柿不宜空腹吃,否則容易使胃酸增高,產生燒心、腹痛等不適應癥狀。西紅柿可生吃,糖醋涼拌,也可炒熟吃。注意:忌與黃瓜同食。


苦瓜


苦瓜含胡蘿蔔素、尼克酸、抗壞m酸、粗纖維、苦瓜素人體所需的多種營養物質。其性昧苦寒,而有清熱解毒、清心消署、明目降壓之功效。苦瓜可絞汁、涼拌、煮湯、炒菜食用。苦瓜含有的草酸會妨礙鈣吸收,炒菜前,應先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸後再炒。脾胃虛寒者慎食。

海帶


海帶價廉物美,營養豐富,是攝取鈣、鐵的寶庫。海帶中的褐藻氨酸有降壓作用。海帶含大量不飽和脂肪酸,能清除附著在血管壁上的膽固醇;海帶中的膳食纖維,能調順腸胃,促進膽固醇排泄,控制膽固醇吸收。海帶中的鈣也有助於減少膽固醇吸收,降低血壓。


海帶中的碘化物能加速病變物和炎症滲出物排出,有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排泄的作用。海帶可絞汁、涼拌、煮湯或炒熟食用。


菠菜

菠菜富含鐵、蛋白質、維生素A、維生素C,其赤根中含有一般蔬果所缺乏的維生素K,有助於防治皮膚、內髒的出血傾向。菠菜可炒食、涼拌、作餡或煨湯,高血壓病者伴有便秘、頭痛、眩暈、面赤更宜食用。注意:不要和豆腐吃。


洋蔥


在歐洲,洋蔥被譽為「菜中皇后」,營養豐富,含抗壞血酸及18種氨基酸等。近代研究發現,洋蔥含有硫化物、類黃酮、苯丙素酚類,甾體皂苷類、前列腺素類等多種化學成分,具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止瀉、以及降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓、抗血小板凝聚、預防心腦血管病、抗氧化、美容等作用,是不可多得的保健食品、常食洋蔥,可長期穩定血壓,降低血管脆性。


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香菇


香菇含有香菇多糖、天門冬素等多種活性物質,其中的酪氨酸、氧化酶等物質有降血壓、降膽固醇、降血脂作用,還可以預防動脈硬化、肝硬化等疾病。香菇可以炒菜或煮湯食用。


冬瓜


冬瓜含有大量水分,含維生素、微量元素、粗纖維豐富、不含脂肪、含鈉量很低、有利水消痰、減肥降壓的功效。冬瓜可煮湯、炒熟、煮粥等。


純天然降壓法


常吃素食


一項發表在《美國醫療協會內科學》雜誌上的研究表明,堅持吃素能讓血壓最高降低7毫米汞柱,相當於減掉了11磅(約10斤)體重。外出就餐時,最好多吃植物性食物,少吃肉類,葷素比控制在2:8,每天吃夠5份蔬菜。上海華東醫院營養科主任營養師陳霞飛提醒,長期吃素的話,可能導致蛋白質攝入不足,鐵、鋅、維生素等缺乏,建議飲食多樣化,多吃粗糧、堅果、海產品。


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吃頓豐盛早餐


匆忙的早晨,很多人忽略了早餐。以色列研究發現,與不重視吃早餐的人相比,早餐吃到700卡路里的女性,血壓值更健康。美國哈佛大學研究證實,不吃早餐會讓心臟病危險增加27%。中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅建議,好的早餐要做到「四有兩不要」,要有富含蛋白質的奶類、蛋類、豆類,澱粉類主食,蔬果和一勺堅果;不要燒烤或熏製品、油炸食品。


喝完酒照鏡子


喝酒後照鏡子,如果發現臉紅了,就要控制飲酒量。研究表明,喝酒臉紅的人不僅更易罹患食道癌,患上高血壓的風險也更高。韓國忠南國立大學研究發現,與不喝酒的參試者相比,喝酒臉紅的參試者每周喝酒4杯,高血壓危險翻倍;喝酒不臉紅的參試者只有每周飲酒超過8杯時,其高血壓危險才會增加。喝酒會臉紅主要原因是人體無法分解乙醛,酒精代謝「卡殼」了,而乙醛會導致部分血管擴張,減少身體主要臟器的血流量,為了彌補這一不足,身體不得不分泌某些激素,導致血壓上升


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多吃藍莓


藍莓被稱為「超級水果」。研究發現,藍莓中抗氧化劑含量遠高於其他果蔬。抗氧化劑可以中和體內自由基,增強免疫力,可以輔助調節血壓。事實上,很多食物與高血壓關係非同一般。除我們熟知的牛奶、芹菜、洋蔥、醋、葡萄、豆類等,研究發現,每天吃雞蛋清但不超過兩個,喝兩杯橙汁,3杯紅茶均有輔助降壓功效。


每天一杯甜菜根汁


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2013年3月,美國《高血壓》雜誌刊登一項英國研究指出,高血壓患者每天喝一杯8盎司(約合227克)的甜菜根汁,能讓血壓降低約7毫米汞柱,飲用3~4小時後效果最明顯。北京大學人民醫院心內科教授丁榮晶指出,甜菜根汁富含有益心臟健康的維生素C、維生素K、膳食纖維和多酚類物質,可以降壓降脂。不過,甜菜根糖分含量高,喝太多對血糖不利,應該適量。


發「嗖」聲平復心情


我們時常莫名疲憊,壓力巨大、焦躁不安,這種狀況下,與心態平靜的人相比,更容易患上高血壓。《科學心理學》雜誌上刊登的新研究發現,有個技巧能幫你在情緒失控時,放鬆下來:把舌頭輕輕放在牙齒和牙齦之間,通過鼻子吸氣4秒,然後通過嘴巴呼氣持續8秒,並發出「嗖」的聲音。當然,運動、做園藝、閱讀等都是驅趕焦慮的利器。


靜坐冥想緩解緊張


冥想也是一種健身方式,且越來越受到國內外推崇。2013年,一項身心醫學方面的研究發現,冥想等減壓方式能讓血壓下降5毫米汞柱。美國愛荷華州瑪赫西管理大學的研究人員,通過一項歷時9年的研究發現,每天練習兩次閉眼、靜坐、沉思20分鐘的心腦血管疾病患者,中風概率可降低47%。專家認為,這是因為冥想能緩解身體緊張,避免免疫力下降。專家建議,儘管建議每天花45分鐘冥想,但時間短點同樣有效。


高血壓注意事項


1.控制熱能的攝入。多吃一些複合糖類,比如澱粉、標準麵粉、玉米、小麥、燕麥等植物纖維比較多的食物,能夠促進胃腸的蠕動,有利於膽固醇的排泄,少吃單糖食物,比如葡萄糖、蔗糖以及果糖等,因為這些單糖會使得血脂升高。


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2.限制脂肪的攝入,尤其是動物脂肪的攝入,做菜的時候選擇植物油不要選擇動物油,可以多吃一些魚,因為魚類能夠使得膽固醇氧化,從而降低膽固醇,能夠預防中風,並且還可以預防高血壓併發症。


3.適量的攝入蛋白質,可以多吃一些魚類蛋白質,可改善血管彈性和通透性,增加尿、鈉排出,從而降低血壓。如果高血壓合并有腎功能不全,應該限制蛋白質的攝入。


4.多吃一些含有鉀、鈣、鎂豐富而含鈉少的食物,鉀鹽能促使膽固醇的排泄,增加血管彈性,有利尿作用,有利於改善心肌收縮能力。含鈣豐富的食物對心血管有保護作用,而鎂鹽能夠通過擴張血管達到降低血壓的目的。


5.飲食應該清淡,避免吃過多的鈉鹽,因為鈉鹽能夠使得血壓升高。


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6.多吃綠色蔬菜與新鮮水果,有利於心肌代謝,改善心肌功能和血液循環,促使膽固醇的排泄,防止高血壓病的發展。少吃一些肉湯類食物,因為這些食物會加重心肝腎的負擔。


6.多吃綠色蔬菜與新鮮水果,有利於心肌代謝,改善心肌功能和血液循環,促使膽固醇的排泄,防止高血壓病的發展。少吃一些肉湯類食物,因為這些食物會加重心肝腎的負擔。


7.不要吃具有興奮神經作用的食物,比如酒、濃咖啡等,也不要吸煙。


8.可以適當的多吃一些海產品,比如海帶、紫菜、海魚等。


高血壓吃什麼葯好,食療中藥可首選


1、選用木耳,每日服用6-12克,木耳適用於肝火上炎或陰虛陽亢型的高血壓病,患者可將其待茶飲用,並可長期服用。


2、菊花,槐花,綠茶,三者混合,開水沏成茶,選用綠茶3克,菊花,槐花各3-6克。此茶的適應症同山楂菊花茶。患者可長期服用。


3、古方塔欏茶,此茶的功效可以減低血壓,調節血脂並可以提高人體免疫力。飲用時,可以一天兩次,一次1-2袋,用90度沸水沖泡,10-20分鐘後趁熱飲用即可。


4、大蒜,大蒜能降低血壓。大蒜的吃法多樣,可以生食,可以搗成蒜泥服用,煮粥煎湯都可以。是降低血壓的良好藥材。


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5、中藥食材昆布,其富含海帶氨酸,海帶氨酸有降壓作用。建議每日服用15-60克,方法可以煮食或煎成湯服用,亦可搗碎成散服用。


高血壓食譜四大適合高血壓患者的茶飲


高血壓食譜之適飲茶飲一:菊花山楂茶


製作材料:10g茶葉、10g菊花、30g山楂。製作方法:同平時泡茶無異,沸水沖泡。飲用方法:代替日常茶飲,1劑/天。功效:清熱解暑,降壓降脂,消食健胃。適用患者:高血壓患者及高血脂患者。


高血壓食譜之適飲茶飲二:龍茶散


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製作材料:50g綠茶、30g龍膽草。製作方法:步驟一:把綠茶及龍膽草置於一處共同碾磨成粉末狀;步驟二:粉末用溫水沖泡。飲用方法:3g/次,2次/日。功效:清熱下火,降壓,降肝火。適用患者:高血壓患者、肝火旺人群。


高血壓食譜之適飲茶飲三:菊槐花綠茶


製作材料:3g菊花、3g槐花、3g綠茶。製作方法:同日常泡茶無二,取沸水沖泡,而後用蓋子蓋上5分鐘左右。飲用方法:代替日常茶飲,1劑/日。功效:降肝火,清熱降壓、祛風等。適用患者:因高血壓頭痛頭暈患者。


蒸茄子降血壓效果好


取茄子2個,洗凈切開放碗內,加細鹽、食用植物油各適量,隔水蒸食,可祛風通絡降血壓。天熱時可以當冷盤吃,氣溫低時可以趁熱吃,冷熱皆宜,可以四季常吃。茄子皮中含有大量的營養成分和有益健康的化合物,吃茄子最好不要削皮。另外,茄子性寒滑,脾胃虛寒、容易腹瀉的人不宜多吃。


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