水果冰棍助陣來降暑,如何做才健康營養又安全呢?
親!
你準備怎麼「對付」這個炎炎夏季呢?
泡在冰塊里,哪裡也不去?
宅在家裡,兩耳不聞窗外事?
隨手一根冰棍,可是衛生嗎?
面對這個炎炎的夏天,
冰激凌消暑熱量又太高,
還不如自己動手來做這些健康美味的水果冰棍呢!
空閑時候給家人涼爽一夏~
草莓芒果冰棍
材料
8個草莓、2個芒果、2杯椰子汁、1勺蜂蜜
步驟
1、將草莓和1杯椰汁混合倒入攪拌機里,攪拌均勻後,加入適當蜂蜜,先放置一邊
2、將2個芒果削皮留肉,把芒果果肉與另一杯椰汁放入攪拌機均勻攪拌。
3、將果肉與椰汁混合物倒入模具,放入冰箱冷凍45分鐘後插入冰棍棒,最後凍成冰就可以吃了。
蜂蜜蜜桃冰棍
材料
3個桃子、6勺蜂蜜、鹽、2杯酸奶、1個檸檬,半勺香草精
步驟
1、烤箱預熱至180度。桃子去皮切成片,放在烤盤上,用蜂蜜和鹽輕刷表面,放入烤箱烤30~40分鐘,直到桃肉柔軟多汁。
2、桃肉烤制過程中,檸檬榨汁。
3、將酸奶和四分之一勺蜂蜜、檸檬汁、香草精混合均勻後,放入冰箱里待用。
4、將烤好的桃肉冷卻後,放入拌好的酸奶混合物中,均勻攪拌。
5、將攪拌好的酸奶和桃肉放入模具中,放入冰箱冷凍45分鐘後插入冰棍棒,4個小時左右,就可以享用啦。
蘋果葡萄冰棍
材料
1個蘋果、2杯葡萄、1個檸檬、2勺蜂蜜、1個鱷梨、1個甘藍、1個西葫蘆、1杯水
步驟
1、切下蘋果和鱷梨的果肉,檸檬榨成檸檬汁,甘藍切碎裝2杯,西葫蘆切成塊裝1杯
2、除了鱷梨意外,將其他的材料全部放入攪拌機攪合均勻。
3、將攪拌物過濾,過濾後的的果汁放入已經洗好的攪拌機中,加入鱷梨,再次攪拌均勻。
4、最後一步,將混合物倒入模具中,放入冰箱冷凍45分鐘後插入冰棍棒,4-6個小時後,就可以食用了。
草莓奇異果
材料
冰棒模具、8個草莓、2個獼猴桃、草莓-獼猴桃果汁
步驟
1、獼猴桃去皮,與草莓一起切成約5mm厚的薄片
2、將草莓和獼猴桃薄片放入模具里,倒入草莓獼猴桃果汁
3、插入冰棒棍,放入冰箱冷凍45分鐘後插入冰棍棒,1~2小時後就可以享用了。
鱷梨青檸冰棍
材料
1個鱷梨、1杯椰奶、1勺蜂蜜、1根香蕉、1個青檸
步驟
1、鱷梨去皮去核留肉,青檸榨汁,果皮留用。
2、將鱷梨、椰奶、香蕉、蜂蜜和青檸汁放入攪拌機,加入四分之一的青檸皮,攪拌均勻。
3、將攪拌好的混合物倒入模具,放入冰箱冷凍45分鐘後插入冰棍棒,6個小時後即可食用。
西柚冰棍
材料
西柚汁、粉色檸檬水、新鮮西柚
步驟
1、將西柚且成薄片,每個模具裡面放1-2片。
2、將粉色的檸檬水與西柚汁按1:1的比例兌好。
3、將兌好的果汁倒入加了西柚的模具里
4、將模具放入冰箱冷凍45分鐘後插入冰棍棒,3-4個小時就可以吃啦。
是不是很簡單!其實,這些都可以在家的時候,買點器材和材料,完全就可以做出冰涼清爽的水果冰棍了,總比出去花錢買,還無法自己保證質量!家人吃得也放心,自己也安心不是!
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