香蕉變身果香四溢的營養早餐
香蕉是一年四季都非常受歡迎的水果,而且口感軟糯香甜,老少皆宜。但是一般大家都是當水果來吃,似乎沒有充分發揮香蕉的才能,香蕉君好失落哦。今天給大家推薦兩款香蕉主演的兩部營養早餐劇,大家細品吧。
腰果水果燕麥粥
每每吃著白花花的燕麥粥,總覺得無論從視覺上還是口味上,都略顯單調。讓香蕉君出馬,一股清淡的水果香氣在濃郁的奶香燕麥中撲鼻而來,贊一個都不夠。
食材:即沖燕麥10克、香蕉1根、獼猴桃1個、牛奶2小盒、腰果少許、開心果少許、花生少許、核桃少許
做法:
1、將香蕉剝皮,切成小片,為防止變色,可以在香蕉中滴入幾滴檸檬汁;獼猴桃去皮洗凈,切成小丁。
2、牛奶用小鍋稍微加熱,不要煮沸,然後備用。
3、將燕麥倒入碗中,放上水果和堅果。
4、要食用的時候倒入牛奶即可。
香蕉栗子薄餅
「麻麻,我要吃煎餅,香蕉味的。」當吃貨寶貝在美食口味上有了自己的想法,麻麻們要怎麼滿足呢?當然是讓香蕉和麵粉來一場關於美味的邂逅咯。
食材:低筋麵粉100克、香蕉1根、雞蛋2個、板栗15克、牛奶50毫升、白砂糖1茶匙、黃油適量、蜂蜜或巧克力醬適量
做法:
1、將板栗隔水蒸熟,然後去殼去皮,切片。
2、香蕉去皮切成塊,放入攪拌機中攪打成香蕉泥。
3、雞蛋打成蛋液,加入牛奶、白砂糖和低筋麵粉,攪拌均勻,成麵糊狀態。
4、平底鍋開小火,用黃油均勻刷一下鍋面,倒入麵糊,迅速轉鍋,做成薄餅。
5、等到薄餅邊緣煎到發黃,倒入香蕉泥、撒上板栗片,出鍋前將薄餅對摺。
6、隨個人口味淋上蜂蜜或果醬即可。
大家看完了這兩部香蕉的營養早餐大劇,是不是覺得非常好看非常過癮呢,那麼,就別讓你家的香蕉君等急了,照樣子做起來,給自己和家人換個新鮮的口味,讓營養從早餐開始,讓愛伴隨家人每一天吧。
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