普洱搭配出花招 茶果香茶肉香

普洱能減肥是肯定的，普洱在三伏天能降暑解乏也是肯定的，所以，總結：普洱是很好的一款茶葉哦~

茶葉好，搭配其它食物，更是出彩。

甜味

小編悄悄告訴你，用普洱混合水果，出來的味道很是特別的呢，在大夏天吃，冰鎮著吃，你的味蕾一定會得到綻放的。

01

普洱C+C

做法：先把蘋果去皮切成片，然後把泡好的普洱茶湯與蘋果同煮，2分鐘後，把檸檬汁倒入煮好的普洱蘋果湯里(根據個人喜好，添加蜂蜜或冰塊)，一杯減肥又防便秘的「普洱C+C」就做好了。

02

普洱蜜柚茶

材料：普洱茶葉20克，新鮮去皮柚子100克、鮮陳皮1克、蜂蜜1匙。

做法：用開水沖泡普洱茶，然後普洱茶和所有材料混搭在一起。柚子是所有水果中富含vc的水果王。性微寒，多吃不上火，和性微熱的普洱熟茶同煮，彌補了各自的弱點。

03

普洱瓜瓜碰

材料：普洱茶葉10克，木瓜20克，哈密瓜20克。

做法：用開水沖泡普洱茶，木瓜和哈密瓜去皮，切丁，然後，把木瓜與哈密瓜一起投入普洱茶湯中，小木瓜的清香、哈密瓜的甜潤與普洱茶香融合在一起，無論顏色還是味道真的很好。

鹹味

小編再悄悄告訴你，用普洱做菜，在三伏天吃，特別養生。

04

鵪鶉茶鴨湯

材料：普洱茶5克，鵪鶉1隻。老鴨1隻，生薑、調味品適量。

做法：普洱茶用沸水沖泡數次取汁。鵪鶉、老鴨去毛雜，洗凈，與茶汁、生薑同放煲內，先用武火煲沸後，改為文火煲熟，調入適量食鹽、味精等即成。

05

蓮茶雞煲

材料：仔雞500克，鮮蓮子100克，鮮百合50克，枸杞子10克，鮮荷花2朵，普洱茶5克，麥芽粉、調味品適量。

做法：仔雞洗凈，斬塊，用雞精、味精、鹽和麥芽粉腌2小時，放入蒸蒸至九成熟，取出放入沙煲內。蓮子、百合、枸杞焯水後也放入沙煲內，加清水、高湯適量煮沸，加入普洱茶，加蓋，置於蒸籠蒸熟即成。

06

普洱茶排

材料：豬排骨500克，普洱茶葉10克，調味品適量。

做法：排骨清洗乾淨，切成小塊，放入滾水中汆燙後撈出。大蔥切成2厘米的小段，姜切片，大蒜去皮，用刀拍散。排骨放入鍋中，加入普洱茶葉、蚝油、大蔥、薑片、大蒜和開水適量，文火燉制豬排熟後，食鹽、味精調味即成。

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