滋陰養肝食補方,從此遠離「姨媽痛」
文:小明上廣州
註:圖片來源於網路
夏季天熱,為了降溫大家都不免貪涼,可對於女生們卻很痛苦了,一邊是炎熱的天氣實在忍不住吃一些冷飲和飲料,一邊是例假來的時候,肚子痛的受不了。今天小明來給大家推薦一道滋陰養肝的食補方,女孩們不如照著試一試,養一段日子,對於祛除宮內的寒氣很有效果哦!
今天推薦的這道菜品是枸杞山藥芸豆雞,有痛經癥狀的朋友需要肝腎雙補,枸杞能夠補腎養肝,治療肝腎虧虛,是對女性很有好處的一款葯食同源補品。山藥有著很好的滋養作用,尤其對於女性而言,能夠慢慢的調理氣血。芸豆味甘性平,補益腎氣,再加上燉雞也是很好的補品。所以這道食補方,真的是為女性量身定做!
主料:枸杞20克,山藥200克,芸豆50克,雞一隻。
調料:蔥姜蒜、鹽、料酒、醬油、耗油
做法:
1、將芸豆洗凈,在水中浸泡一小時備用。
2、山藥洗凈、去皮,切成小塊。
3、雞處理洗凈,而後切塊。
4、以上食材準備好之後放入容器,加入蔥姜蒜、鹽、料酒、適量醬油及耗油腌制調味,用布或荷葉包好封口,用蒸鍋或蒸籠蒸熟就可以享用啦!
這道菜品之所以選用蒸的方法,是因為蒸的工序最能保存這些所有滋補食材的營養,對於肝腎虧虛,經血不足或者宮寒等原因導致的姨媽痛有很好的效果。同時,如果女孩子來例假的時候有腰膝酸軟,無力,伴有耳鳴等癥狀的話,也很適合做這道補品經常補一補哦!
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