氣虛咳嗽要補脾肺,山藥杏仁粥很管用
【偏方一】山藥杏仁粥。
【材 料】山藥120克,杏仁12克,粳米50克。
【做 法】山藥去皮切成小塊,杏仁去皮尖,加粳米及適量水,煮粥食用。
【偏方二】花生大棗湯。
【材 料】花生米30克,大棗30克,蜂蜜適量。
【做 法】將花生米和大棗洗凈後加入適量水煮1小時,涼溫後調入適量蜂蜜食用。每天早晚各1次。
【偏方三】豆腐煲。
【材 料】豆腐250克,紅糖50克,生薑5片。
【做 法】將三樣食材加入適量水,小火煲1小時,每天晚上睡前食用,連食1周。
虛之證引起的咳嗽,通常表現為咳聲無力,痰液清稀,面色蒼白,多汗,且咳嗽久治不愈。西醫藥物對此類病症效果並不直接和明顯,宜用中醫方法進行調理,從根本上祛除病灶。如果成人有此癥狀,則可考慮使用藥效更為強勁的人蔘、茯苓等中藥材,方葯上可考慮四君子湯或者生脈散。
對孩子來說,宜用溫和一些的滋補方法。山藥杏仁粥就是一款極好的健脾補氣的食療方。山藥性平味甘,健脾胃、益肺腎、補虛羸,脾胃虛弱、消化吸收功能差的人應該常吃。杏仁也是補虛潤肺止咳的好材料。
中國杏仁分南北兩種,南杏仁味道甘甜,也叫甜杏仁,無毒,功效上偏於滋潤,治肺虛肺燥引起的咳嗽;北杏仁有苦味,也叫苦杏仁,微毒,功效上偏於降肺氣平喘,主治肺實咳喘。這款山藥杏仁粥宜用甜杏仁。
冬季要特別注意養生,對於孩子來說,一是要做好保暖,不要著涼;二是不要讓孩子熬夜看電視、玩遊戲;三是多吃一些溫補的食物,主食中可以加入山藥、大棗、花生米等,菜品方面多吃豆腐、牛羊肉、雞鴨肉等補氣、健脾、益腎的食材,還可以給孩子買些花生米、大棗、杏仁做的零食。
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