巧吃8種食物，緩衰老、疲勞有一套

健康 05-05

怕老？容易累？沒事，食療就可幫助你緩解。營養師為我們總結了7種常見食物，日常多吃吃，可以幫助你緩解疲勞、抗衰老。

巧吃8種食物，緩衰老、疲勞有一套

食物1/牛奶

牛奶中含有豐富的鈣，可以強健骨骼和牙齒；蛋白質有利於保持肌膚彈性。

推薦用法：飯後半小時或睡前半小時喝最易吸收。

食物2/洋蔥

洋蔥具有清血、降血脂、抗氧化等功效。

推薦用法：紫皮洋蔥營養價值更高，適合炒、燒、燉或做沙拉。

食物3/大棗

大棗可補中益氣、養血安神，還含有豐富的維生素C，非常適合女性食用。

推薦用法：如果要煎煮大棗，一定要剖開，分為3-5 塊，利於有效成分煎出。

食物4/核桃

核桃補腎、益腦，身體瘦削又需要經常用腦的女性常吃，可以緩解疲勞。

推薦用法：吃早餐的同時，吃一兩個核桃仁。

巧吃8種食物，緩衰老、疲勞有一套

食物5/蘿蔔

蘿蔔生吃可清肺、胃之熱，熟吃可去脾、腸之積。

推薦用法：燉煮容易使蘿蔔的營養流失，最好的方法是快炒。

食物6/豆製品

豆漿、豆腐等豆製品中含有植物雌激素，有利於平衡內分泌。

推薦用法：每天喝一杯鮮榨豆漿。

食物7/冬瓜

冬瓜富含維生素C，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維能起到良好的滋潤效果，可以有效抵抗初期皺紋的生成。

推薦用法：不要高溫爆炒或燉煮，以免維生素C流失。

食物8/鮪魚

鮪魚中富含Omega-3 多元不飽和脂肪酸，能降低血壓、預防中風、抑制偏頭痛、防治濕疹、緩解皮膚乾燥。

推薦用法：新鮮的或經過低溫貯藏保鮮的生鮪魚，切成薄片拌芥末和醬油等調料食用。

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