紅酒燉一物緩解痛經2周見效
痛經,中醫稱為「經行腹痛」,食療法能起到較好的防治作用。醫學研究表明,紅酒能通經活絡,如氣滯血瘀型痛經病人適量飲紅酒能疏通經絡、擴張血管,使平滑肌鬆弛,緩解痛經;對於氣血虧虛型,中醫認為甘溫能補能緩,因紅酒辛甘性溫,有溫陽補血、緩急止痛的功效;對寒濕凝滯的痛經,紅酒可以起到散寒祛濕、活血通經的作用。
蘋果含有多種維生素和酸類物質。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上,含有15%的碳水化合物及果膠,維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。有研究提示:生物類黃酮可調節血脂,降低血液黏稠度,改善血清脂質,擴張血管,解除痙攣。蘋果含有的糖和鋰、鋅、鎂等元素,是有效鎮靜的安眠藥。
紅酒燉蘋果的做法
蘋果(約400克)去皮,用刀切成月牙狀。把蘋果放入奶鍋,倒入紅酒沒過蘋果,中火燉煮15分鐘,關火。蘋果在紅酒中浸泡兩個小時即可食用。
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