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李時珍稱它為「補藥之長」但有很多人不能吃

杏花島作者趙昌,中醫學碩士,山西藥科學院教師,執業藥師,執業中醫師。

李時珍稱它為「補藥之長」但有很多人不能吃


黃芪作為補氣葯,用途廣泛,療效確切,今天就跟大家說說黃芪。黃芪的「芪」是一個藥名專用字,原來是這樣寫——「黃耆」。耆字的原意是年長,六十為耆,七十為耋,八十為耄。李時珍說: 「耆,長也,黃耆色黃,為補藥之長,故名黃耆。」「補藥之長」,是說它在補藥里是功效比較好的。

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在這給大家講一個我親眼所見的真事。有一中年女士,得了胃下垂,四處求醫,久治不愈。後來有人告她一方治好了。什麼方子?黃芪燉豬肚子。把黃芪放進豬肚子,用砂鍋燉,把肚子燉爛,取出黃芪,吃肚子喝湯。三個月胃上去了,至今十幾年了沒再下來。吃肚子當然管用——吃胃補胃,但黃芪可功不可沒,因為黃芪有補氣昇陽,提升下垂內髒的作用。我們熟知的治療胃下垂,子宮下垂的補中益氣湯,黃芪就是主葯,黃芪補氣升提的作用是非常強的。另一件真事是我一學生冬天特別容易感冒,我讓他從立冬開始服黃芪、防風、白朮共研細末,每天10克,早晚2次沖服。吃了一冬天,一冬天沒感冒。這是名方「玉屏風散」,本方能益氣固表,治療自汗,的確能抵禦風邪,猶如在身體外面,罩了個「屏風」。以上兩例說明黃芪治病防病效果好。但治病是醫生的事,我今天重點介紹用黃芪預防感冒的方法。

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有些人經常感冒,卻不知該怎麼預防。中醫的基本治療原則就是扶助正氣,因為「正氣存內,邪不可干」。現代研究證明,黃芪能有效增強免疫功能,因此黃芪是扶正氣的最佳選擇。現列舉幾方,大家不妨一試。


1.玉屏風散:黃芪30克、白朮60克、防風30克,每天10克,早晚2次沖服


2.黃芪30克、大棗10枚,陳皮6克,1日2次,能增強抗病力,防止感冒發生,還能明顯降低慢性支氣管炎、支氣管哮喘、過敏性鼻炎的發病率。 同時又可以健胃。

3.黑豆黃芪湯:黑豆 60 克, 黃芪 30 克, 將上兩味洗凈煮熟, 加鹽少許食用。補中益氣, 固表止汗。可用於糖尿病患者易汗出感冒的患者。


不是所有人都適合吃黃芪


1.身體壯實者勿用。虛則補之,不虛用補,越補越壞。


2.熱症勿用,黃芪是溫性葯,多食有可能上火。寒性體質比較合適,熱性體者不太適宜。


3.不可過量,黃芪防病每天15~30克,太多可能出現頭暈、噁心等副作用。如果出現副作用,用桔子皮泡水喝一天就會解除。總之是葯三分毒,什麼都不能過了。

關於黃芪,今天只是講了個皮毛,希望能引起大家對黃芪的關注。


本文旨在科普並供同行參考。患者應在醫師指導下用藥。

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