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五彩肉卷,葷素搭配,營養好均衡,大人小孩都愛吃

五彩肉卷,葷素搭配,營養好均衡,大人小孩都愛吃


蔬菜肉卷豬肉切成薄片4張、青紅椒適量洋蔥適量、咖喱粉1 / 2小匙、醬油1小匙、砂糖1 / 2小匙、酒1大匙、料酒1小匙、麵粉1 / 2小匙1.將青椒、紅椒、洋蔥切成絲,肉片內側用麵粉塗抹一下。

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2.用肉片裹著青椒絲、紅椒絲和洋蔥,捲起來。

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3.鍋中放入色拉油,把肉卷放進去,小火煎烤3分鐘。

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4.用廚房紙巾把見多出來的油擦掉。

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5.在鍋中放入咖喱、醬油、糖、酒、等調味料,蓋上鍋蓋燜燒5分鐘

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6.出鍋時撒上白芝麻。

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