完美的營養早餐，應該是這樣搭配

健康 06-30

>>>>食物種類要豐富：

一日之計在於晨，豐盛的早餐是美好一天的開始。葷素搭配，粗細合作，一頓營養充足的早餐應該包括饅頭、包子、麵包、粥等碳水化合物，肉類、雞蛋、牛奶等含有優質蛋白質的食物，新鮮的蔬菜和水果也不可少。

完美的營養早餐，應該是這樣搭配

>>>>干稀搭配，柔軟適口：

早晨，我們剛剛從睡夢中醒來，身體的各個器官和組織還處於獃滯狀態，面對食物會表現出食欲不振，胃口不佳。如果準備的早餐是油膩、干硬、刺激的食物，在口腔里會難以下咽，吃進胃裡容易引起消化不良。餛飩、湯麵、豆漿、牛奶、米粥溫和不刺激，都是不錯的早晨選擇。

>>>>清爽溫熱宜暖胃：

我們的身體喜歡溫暖的環境，身體溫暖，微循環才會正常，氧氣、營養及廢物等的運送才會通暢。

早晨選擇生冷食物，會傷到我們的胃氣，原本就處於收縮狀態的神經、肌肉和血管因為生冷食物會更加攣縮，血流也會不暢。

如果習慣了早起喝冰牛奶、冰果汁、冰紅茶、冰咖啡，慢慢的你就會發現，自己的皮膚越來越差，喉嚨好像隱隱有痰，三天兩頭的感冒，大便變稀，這都是生冷食物在作怪，傷了免疫力的惡果。

早上起床，喝一杯熱熱的豆漿或是牛奶、芝麻糊、燕麥片都很好，這些食物可以幫助我們調養胃氣。

完美的營養早餐，應該是這樣搭配

>>>>維生素不可少：

我們的早餐大多都是由豆漿、油條、包子、稀飯、牛奶、麵包組成的，常常忽視了蔬菜和水果。

它們不必多，卻必不可少，這是因為膳食纖維和水溶性維生素大部分要靠其提供。白菜、捲心菜、胡蘿蔔、蘋果等都適合早餐食用。

完美的營養早餐，應該是這樣搭配

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早餐推薦食物：

富含碳水化合物的食物：饅頭、花捲、包子、麵包、燕麥。

富含蛋白質的食物：牛奶、雞蛋、豬肉、雞肉、牛肉、豆漿。

富含維生素的食物：白菜、番茄、蘋果、各種鮮榨蔬菜汁和水果汁。

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