十大致命吃法：西紅柿絕不能這樣吃
導讀：西紅柿不該飯前吃，應該在餐後再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，使寶寶產生腹痛、胃部不適等癥狀。 不要把胡蘿蔔與蘿蔔一起磨成泥醬。因為，胡蘿蔔中含有能夠破壞維生素C的酵素，會把蘿蔔中的維生素C完全破壞掉。 雖然胡蘿蔔素對寶寶很有營養，但也要注意適量食用。寶寶過多飲用以胡蘿蔔或西紅柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡蘿蔔血症，使面部和手部皮膚變成橙黃色，出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實，還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現
1.經常在餐前吃西紅柿
西紅柿不該飯前吃，應該在餐後再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，使寶寶產生腹痛、胃部不適等癥狀。
2.胡蘿蔔與蘿蔔混合做成泥醬
不要把胡蘿蔔與蘿蔔一起磨成泥醬。因為，胡蘿蔔中含有能夠破壞維生素C的酵素，會把蘿蔔中的維生素C完全破壞掉。
3.過量食用胡蘿蔔素
雖然胡蘿蔔素對寶寶很有營養，但也要注意適量食用。寶寶過多飲用以胡蘿蔔或西紅柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡蘿蔔血症，使面部和手部皮膚變成橙黃色，出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實，還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。
4.香菇洗得太乾淨或用水浸泡
香菇的營養被洗沒了：香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡，就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營養損失。
5.吃未炒熟的豆芽菜
豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。不然，食用後會出現噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
6.給寶寶過多地吃菠菜
菠菜中含有大量草酸，不宜給寶寶過多吃。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收排出體外，影響鈣和鋅在腸道的吸收，容易引起寶寶缺鈣、缺鋅，導致骨骼、牙齒髮育不良，還會影響智力發育。
7.給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此，在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。
8.韭菜做熟後存放過久
韭菜隔夜變成毒，韭菜最好現做現吃，不能久放。如果存放過久，其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽，引起毒性反應。另外，寶寶消化不良也不能吃韭菜。
9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃
綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽，容易使寶寶食物中毒。
10.速凍蔬菜煮得時間過長
速凍蔬菜類大多已經被涮過，不必煮得時間過長，不然就會爛掉，喪失很多營養。
飯後7個常見行為是致命的錯誤
飯後吃水果
不少人喜歡飯後吃點水果，認為這樣有利於清口。其實這是一種錯誤的生活習慣，飯後馬上吃水果會影響消化功能。因為，當食物進入胃部後，需要消化1-2個小時才能緩緩排除，飯後馬上吃水果，水果會被之前吃進的食物阻擋，而不能正常地消化。
飯後喝濃茶
茶葉中含有大量單寧酸，飯後喝濃茶，會使剛剛吃進的還沒消化的蛋白質同單寧酸結合在一起形成沉澱物，影響蛋白質的吸收;茶葉中的物質還會妨礙鐵元素的吸收，長期養成飯後喝濃茶的壞習慣，容易引發缺鐵性貧血;此外，飯後馬上喝茶，大量的水進入胃中，還會沖淡胃所分泌的消化液，從而影響胃對食物的消化工作。
飯後吸煙
有人認為，「飯後一顆煙，賽過活神仙。」事實上，這種做法對人體危害是極大的。因為飯後人體的腸胃蠕動十分頻繁，血液循環也隨之加快，消化系統開始了全面的運動。如果在這個時候吸煙，肺部和全身組織吸收煙霧的力度大大加強，致使煙中有害成分大量被吸收，對呼吸、消化道都有很強的刺激作用，無疑會給人體機能和組織帶來比平時吸煙大得多的傷害。
飯後飲水
飯後馬上飲水會稀釋胃液，使胃中的食物沒有來得及消化就進入了小腸，削弱了胃液的消化能力，容易引發胃腸道疾病。如果飯後喝的是汽水那對身體就更為不宜了，汽水產生的二氧化碳容易增加胃內壓，導致急性胃擴張。
飯後唱卡拉OK
剛吃飽後胃容量加大，血流量增加，此時唱歌會使隔膜下移，腹腔壓力增加，輕則引起消化不良，重則引發腸胃不適等其他癥狀。因此，最好在飯後1小時左右，食物正常消化後再去唱卡拉OK，或者乾脆先唱歌然後再去吃飯。
飯後開車
飯後由於消化的需要，血液大多集中到了胃部，大腦處於暫時缺血的狀態，這時開車容易導致操作失誤，發生車禍。因此，飯後1小時再開車更安全。
飯後「百步走」
飯後「百步走」，非但不能活「九十九」，還會因為運動量的增加，影響消化道對營養物質的吸收。尤其是老年人，心臟功能減退、血管硬化，餐後散步多會出現血壓下降等現象。
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