做土豆，我教您新招！香酥軟糯營養好吃還超級簡單

土豆有好多種吃法，蒸、炸、煮、燉、炒等，都非常的好吃受歡迎，今天我來教大家一種新方法，烤、你肯定沒試過我說的這個烤可不是直接的烤土豆，而是把土豆做成丸子烤，味道真的很不錯，好了話不多說上菜譜。

原料：土豆、胡蘿蔔、香菜、雞蛋、小蔥、玉米澱粉、麵粉

調料：鹽、味、香油

第一步：將土豆去皮切片上蒸鍋蒸熟，胡蘿蔔、小蔥、香菜切碎

第二步：將切碎的原料和土豆泥加在一起調鹽味，然後加入一個雞蛋和少許澱粉攪勻最後往裡加適量的麵粉使其成團淋少許香油

第三步：烤箱調到上下180度，將土豆麵糰擠成圓球放在烤盤裡入烤箱烤15分鐘即可拿出，吃的時候可以在表面淋點番茄沙司醬味道會更別有一番。

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