夏天怎麼防嗮最好？

夏天要美白，不僅要做足外面的防嗮功夫，還要「內在」加強防晒，充分攝取「SPF食物」，還可以有各種天然的食物護膚方法，幫助升高抗曬戰力，全面抵抗紫外線。

適量攝取黃紅色蔬果

紅色、橘黃色蔬果及深綠色葉菜，如芒果、西紅柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡蘿蔔素及其他植物化學物質，有助於抗氧化，增強皮膚抵抗力。尤其西紅柿是最好的防晒食物，富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素可將晒傷的危險係數下降40%。不過，番茄熟吃比生吃效果更好。其中β胡蘿蔔素能有效阻擋UV。

每天吃高C水果

維生素C可說是「永遠的美容聖品」，想保有健康明亮、不易晒傷老化的皮膚，幾乎每個皮膚科醫生都會叫你多吃高C蔬果。例如每天吃2~3份水果，其中一樣選擇高C的番石榴、奇異果、草莓、聖女西紅柿或是柑橘類。

多吃大豆製品

大豆中的異黃酮素(Isoflavones)是一種植物性雌激素，可以代替一部份女性荷爾蒙的作用，幫助抗衰老，而它也具有抗氧化能力，是女性維持光澤細嫩皮膚不可缺少的一類食物。大豆製品，如豆腐、豆漿(建議不放糖)是比較好的選擇，而其它加工豆製品，如百頁豆腐、豆乾及豆皮等，熱量都比一般豆腐高很多，像100公克盒裝嫩豆腐、傳統豆腐，熱量大約50~88卡，但同樣100公克的豆乾就要160~190卡，百頁豆腐要214卡，日式炸豆皮更要385卡，熱量相差2倍以上，最好少食用。

每天喝2杯茶

有研究報告指出，喝綠茶或是使用含綠茶成分的保養品，可以讓因日晒導致皮膚晒傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。一般健康人喝茶養生，每天2—4杯較合適，也可將不同類的茶換著喝。

抓把堅果當零食

對上班族來說，最好的零食當屬大杏仁等堅果類食物。空調、風吹、日晒都會消耗皮膚中的水分，堅果中的植物油大多富含維生素E，能幫助抗氧化和消除自由基，從內而外地軟化皮膚，防止皺紋，同時保濕，讓肌膚看上去更年輕，還能有效阻止褐色素在皮膚中沉積，防止面部出現褐色斑紋、斑塊。不過，這類護膚效果通常需要30天才能顯現出來，不能操之過急。

不過度食用光敏性食物

有一類食物感光性較強，如果大量攝入會降低皮膚的抗曬能力，加速皮膚變黑。排在光敏性食物榜單上的通常有檸檬、菠菜、香菜、芹菜、韭菜等。食用大量感光食物後，持續遇見陽光就會形成黑斑。當然，這些食物本身都有其特有的營養成分，只要不過度食用即可。

END

注意事項

為什麼食物也能防晒？皮膚科醫學研究發現，陽光中的紫外線會刺激皮膚產生大量氧化自由基，而自由基會破壞皮膚細胞組織，加速黑色素生成的氧化反應，讓皮膚變得暗沉、粗糙及失去彈性，也使皮膚的抵抗力降低。各位在選擇食物的時候，吃要適可而止就可以，不要盲目和過度的食用。

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