夏季常喝的花草茶 你了解多少？選不對易傷身

花草茶是年輕女性最喜歡的日常飲品，不僅不必擔心熱量過高而變胖，還能收到養生美容的功效。不管在家還是在辦公室，一杯漂亮芬芳的花草茶每日必泡，看著或艷麗或素雅的花瓣在水中沉浮，彷彿花之精髓都在杯中了。

花草茶雖然真有養生美容的功效，但也像中草藥一樣，必須用得對才能有效，如果亂用，反而容會傷害身體。今天我們就詳細說說各種花草的功效及適應人群。

菊花：放越多茶越「敗火」?

菊花因其味甘苦，性微寒，故有散風清熱、清肝明目等作用，很多「上了火」的人都喜歡喝些菊花茶來「敗火」。

建議：脾虛、胃寒的人不宜喝，且菊花有降壓的作用，血壓正常和血壓偏低的人，不宜每天飲用，喝的話每次也不要超過3朵。

胖大海：胖大海可以天天喝?

很多人嗓子啞了，首先想到的就是泡杯胖大海喝一喝。中醫認為，胖大海性寒味甘，可利咽開音。但是胖大海屬涼性，脾胃虛寒、腹瀉者不宜喝。

建議：胖大海不是常備飲品，要喝之有度，喝上兩三天，癥狀好轉後就不要再喝了。若癥狀沒有減輕，也要停幾天再喝。過多攝入胖大海會引起血糖升高，糖尿病患者慎喝。

枸杞：喝枸杞水能護眼?

枸杞中胡蘿蔔素、玉米黃素含量豐富，被譽為「明眼子」。但是專家提醒，玉米黃素不溶於水，光是簡單的沖泡很難將枸杞中的營養物質「引出」。

建議：做飯時，不妨把枸杞作為配料，放入粥、菜肴中，並嚼爛吃進去。愛喝枸杞水的人，不要「光泡不吃」。體質偏熱的人不宜多吃。

檸檬：檸檬水最能補維生素C?

鮮檸檬中含有維生素C和類黃酮等物質，高血壓、心血管疾病的人長期飲用，對身體有益。但鮮檸檬切成薄片，一杯里只放一兩片，想光靠喝檸檬水補足維生素C是比較難的。

其實，《本草綱目》中記載：「檸檬具有生津、止渴、祛暑等功效。」它能有效刺激胃酸分泌，增加食慾，幫助消化。

建議：最好選用鮮檸檬而不是干檸檬，溫水沖泡，營養物質保存的比較多。腸胃不好的人常喝會泛酸，建議飯後喝或少喝。

玫瑰花：玫瑰花茶喝了能養顏?

玫瑰花中含有芳香的醇、酚和含香精的油脂等300多種化學成分，其氣味可舒緩壓力、放鬆心情，對調養氣色有好處。專家認為，目前泡水的通常是乾花瓣，經過日晒，營養物質有一定流失，不能像網上傳的那樣給皮膚直接提供營養。

建議：用新鮮的玫瑰花瓣沖泡，口感更好。另外，玫瑰花茶能夠活血化瘀，經期血量多的女性要少喝。

雖然花草茶受到不少女性朋友的喜愛，但是飲用花茶一定要注意以下幾個事項，才能做到正確而有益處的飲用。

1、了解花茶的性子和自己的體質是否搭配

作為食用的花草，可以分為性溫、性寒和性平這三類的。

性溫的食用花草主要有：梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏紅花等;

性寒的食用花草主要有：夏枯草、金銀花、菊花、槐花等;

性平的花草主要有：合歡花、玉米須、芙蓉花、薰衣草等。

在搭配時，那些藥性溫的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。另外，還要分清自己的體質情況，如熱性體質的人，宜選用性寒的花草，而虛寒體質的人則適用性溫的花草，對於那些性平的花草則大多可選用。

2、複合花草茶搭配禁忌

複合花草的配伍也不要太雜，盡量不要超過3~4種，最好能在中醫師的指導下來選用。對於經常出現在中醫藥配方上的花草茶，比如人蔘、何首烏、藏紅花等，飲前一定要詢問清楚。

3、不可過量飲用

某些花草茶是通過刺激和督促人體的某些器官來實現免疫的提升、癥狀的改善的，持續大量的刺激會產生不良影響，比如杜松子，連續喝上3~4周後，停喝一段時間後效果會更好。不要飲用花茶過量，若以花茶代水，喝太多的花茶的話，會造成胃痛，貧血等癥狀。特別那些身有疾患的人更應該慎重，千萬不要把花草茶當成藥品，甚至取代治療藥品。

無論體質如何，一些過於寒涼的花草茶如雪蓮花、苦丁茶，適量喝可以緩解上火的癥狀，但不宜飲用超過三天。大多數女性的體質都偏涼，以免養生不成反傷胃，即便喝也要搭配一些活血、潛陽的花草。否則，花茶喝多了容易體虛、過敏、咳嗽

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