准媽媽孕期貧血 7款營養美味幫你補血

健康 07-14

孕婦發生貧血，可以通過飲食來調理。下面為大家介紹幾款適合貧血孕婦食用的食譜。

准媽媽孕期貧血 7款營養美味幫你補血

枸杞大棗粥

製作方法：取大棗15枚，枸杞10克，與50克大米共熬為粥。

食用方法：每天3—4次，連服30天。

花生枸杞蛋

製作方法：取花生仁100克，雞蛋2個，枸杞子10克，紅糖50克，大棗10枚。

食用方法：先將花生仁、枸杞子煮熟，然後放入紅糖、大棗和雞蛋，再煮片刻服食，每天1次，連服10—15天。

阿膠瘦肉湯

製作方法：取瘦豬肉100克，阿膠10克。先將肉放砂鍋內，加水適量，用文火燉熟加阿膠烊化，調味後飲湯食肉。

食用方法：隔天1次，連用20天。

桂圓桑椹汁

製作方法：取桂圓1份，桑椹2份，加水煮至熟爛，去渣留汁，再加適量冰糖，熬至稍稠食用。

食用方法：每日3次，每次服2—3匙，連服30天。

准媽媽孕期貧血 7款營養美味幫你補血

首烏芝麻雞

製作方法：取何首烏150克，黑芝麻50克，未下蛋烏骨子雞1隻。先將雞剖洗後，去頭足，將首烏、芝麻置於雞胸，用白絲線縫合，放砂鍋內煲至雞爛，即可食用。

食用方法：每周1次，連用3周。

當歸生薑羊肉湯

製作方法：取當歸、生薑各15克，羊肉250克，山藥30克。先將羊肉洗凈切塊，當歸用紗布包好，再將山藥、薑片放砂鍋內，加水適量，共燉湯，爛熟後放調味品，飲湯食肉。

食用方法：每周3—4次，連用20天。

海參冰糖黑木耳

製作方法：海參（乾鮮品均可）1個，冰糖、黑木耳適量。將海參、黑木耳洗凈，然後與冰糖同入鍋中，加適量水，文火燉爛。

食用方法：每日服1次。

含鐵量高的食物無疑是孕婦補血食物的首選，如黑木耳等。另外，孕婦還應注意多吃有利於鐵元素吸收的蔬菜與水果，並且適當補充葉酸。

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