臭水溝里的魚也能吃？這個日本人在中國太瘋狂！

沒有做不到，只有想不到。這不，在小日本這個彈丸之地，有著奇思妙想的人還真不少。還有人專門捕獲野生珍稀魚類，根據情況後續來做料理品嘗！簡直就是現實版的全職獵人嘛。日本部落客平坂寬就是這麼一個人。

（他！湊素他！）

這次平坂寬來到的是我們偉大祖國的香港，而且還特意尋找了一條「臭名」遠揚的河涌。據他解釋：他這次來是要尋找塘鯴，而臭河涌也適合這種魚類的生長。而這條河涌他一看就覺得很臟，而且發出陣陣惡臭。。。

萬事具備，只欠東風。可惜一開始只能釣到普通大小的魚。例如這條

顯然，這不是他的目標。然後他換一處更臟更小的支流，據他本人解釋：這裡更臭，而且時常有氣泡冒出來，所以肯定有大魚！

一天，兩天，三天都過去了。。。但作為一位職業獵人，他並沒有放棄，還是相信自己的判斷，堅持自己的努力。終於的終於，在第四天把它釣出來了！！！

哎呀媽！乍一看，嚇死寶寶了。。。這是沒有PS過的照片。。。

這塘鯴頭看起來比平坂寬他的頭還大。

對於這位獵人來說，這還不是結束，其實好戲更在後頭，他接下來要做的事情竟然是用這條大塘鯴做料理來「享用」。

通過一番清洗，去皮，分類等一系列處理後，看上去的還像模像樣的。

但是據他本人所說：整個廚房已經被熏得臭氣衝天了。。。即使是已經用調味料處理後的材料，也是臭得一塌糊塗。

忍著惡臭，接下來就是各種烹飪的工序，什麼油炸、炭火烤、水煮，終於成品出來了。。。

憑著驚人的毅力與勇氣，他嘗試著咬了幾口做出來的『傑作』、並且喝了點魚湯。據他所描述的，這是他這輩子以來，吃過的最難吃（最臭的）一餐。他是在吃腐肉和在喝「臭水溝的水」。

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