禪茶一味，在禪不在茶

禪茶，禪茶，在禪而不在茶。禪茶之所以為禪茶，乃在於茶中之道；若無其中之道，僅為茶技而已，何足道哉！這是喜歡禪茶、茶道的需要注意的！

關於禪茶，曾經有一段有名的公案故事。唐代廬山歸宗寺智常禪師和南泉普願禪師是好朋友，二人相從過契，經常一起參禪悟道。有一天，兩位道友相邀一塊吃茶。待茶煎好後，南泉問道：「前與師兄共悟之禪我們彼此已經很明白了，以後如果有人問悟道大事我該怎麼應對？」智常法師說：「這塊地很適合建一座庵廟。」南泉繼續說道：「築庵的事情我們且擱置不談，還是先談談悟道大事怎麼辦吧。」這時智常禪師一手打翻煎茶用的茶銚，徑自站了起來。南泉不理解地問道：「師兄吃完了茶，南泉還不曾吃茶，何故打翻茶銚呢？」智常法師回答道：「說出這種話的人，一滴茶水也不能享用。」

智常禪師的行為看似反常，其實他兩次以茶作禪機，以示「禪不可言，自信即佛」的道理。而南泉不悟，仍然在言語里打轉。其實禪在言外，能說即不是禪。於言語道斷中，悟出平常心是道。所謂「飢來則飯困來眠」，喝茶即是喝茶。一到茶室，就得撣去一切俗塵，忘掉浮事，進入一個清凈無染的世界。心中唯有清爽，不摻雜任何念頭，靜靜地安享入席。賓主之間的對話，祥和而又寧靜，此方為茶之道也！

喝茶，本是以平常心過平常的生活。從這裡來說，喝茶即是參禪，日常生活即是悟道。道並不是枯燥乏味、苦澀難懂、玄之又玄，而是可以非常靈活的運作，作為人生每一角落的生活指南，解脫煩惱的工具。只要隨時能夠運用智慧觀照自己，使自己保持平穩的心態，在任何事情、狀況發生的時候，保持心情的安寧、平定，就可以減少很多不必要的麻煩和危險。只有如此，飲茶才真的是「悟道大事」吧！

編輯 | 曉亮

插畫 | 智渡

責編 | 素嫻

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