新晉奶爸為孩子口糧養牛？瘋狂背後的反思！

前不久我在新聞里看到，一些新晉級的奶爸為了孩子能喝上安全的鮮奶，養一隻羊、養一頭牛，這樣辛苦折騰的目的很簡單：為了孩子那一口安全的鮮奶。

為了孩子喝上健康的鮮奶這件事，如果有機會我也會如此折騰，但是養牛對於大部分家庭畢竟還不現實，於是我們只能退而求其次的為孩子的口糧尋找更新鮮健康的奶粉。

與身邊很多的有孩子的家長聊天，為孩子選擇奶粉時不少家庭首選海外品牌的奶粉，因為大家認為即使自己不懂，但是海外品牌的奶粉能讓人安心。

真的能讓人安心嗎？

一、洋奶粉想說愛你也不容易

在國內我們能買到的大部分的國際品牌奶粉都是使用大包粉二次加工而成。進口大包粉是用國外鮮奶乾燥後得到的基本粉+各種營養素攪拌均勻而成，不少國際品牌使用的原料是從國外進口的大包粉（鮮奶乾燥後的得到的基本粉），然後在國內分裝加工而成，這是奶粉業內大家所說的干法加工。

即你買到手給孩子喝的很多國外品牌的奶粉都是這種方式加工而成，在你買到手之前原材料說不定已經在漂洋過海的路上漂泊了好幾個月，也就是說，你買到的奶粉其實並不一定新鮮。

為孩子選口糧這事到底要怎麼辦？

養牛不現實，很多洋奶粉品牌都是大包粉分裝加工而成，並不能完全保證新鮮。

想到此，我們總是感到深深的無奈。

二、濕法工藝成為安全奶粉的代名詞

要為孩子能喝到安全的奶粉真的就那麼難嗎？從奶粉製作工藝上來說，除了利用乾燥後的大包粉分裝加工的工藝之外，還有就是將新鮮的奶粉加入各種適合孩子的營養素之外加熱直接噴成奶粉，這就是大家常說的濕法加工，濕法加工基本保留了牛奶的營養、口感品質更高，因為生產流程和周期縮短，過程中被污染的可能性被降低，所以使用濕法加工的奶粉安全係數也就更高。

從安全健康和更實際的角度出發，家長在給孩子選口糧時，選擇濕法加工的奶粉更安全可靠。

普通老百姓的需求很簡單，可是這簡單的需求倒逼到奶粉企業，就不是改變奶粉加工方式這麼簡單的事，而是整個產業鏈的升級。

對海外奶粉企業來說：要改變過去進口大包粉在國內加工的模式，而是將鮮奶從奶源地直接送到工廠使用濕法工藝加工成奶粉，再運輸到國內。

三、全產業鏈升級是奶粉行業唯一的機會

對中國奶粉企業來說更是全新的機會，一次全產業鏈轉型升級的機會，根據理論知識我們設想的很簡單：

1.奶牛生活在一個健康的環境中產出高質量的鮮奶。

2.產出的鮮奶在1-2個小時之內被運送到加工工廠，進入罐體使用濕法工藝直接加工成奶粉。

如果中國奶粉企業能做到這樣的方式生產奶粉，中國家長幹嘛還要自己養牛？對比各種海外品牌奶粉為孩子選口糧？我們能設想的全產業鏈模式包含以下這些內容：

1.奶牛要能夠實現規模化飼養。

2.奶牛生活區域離奶粉加工生產線的距離不能太遠，也就是奶粉生產線要在奶牛生活的2小時生活圈內。

全產業鏈模式只是我的一個設想，在翻閱資料時發現飛鶴乳業早已經提出這樣的觀點，並從2011年開始著手嚴控：上游飼料種植加工、奶粉生產加工、終端銷售、售後服務等一系列的環節。

五年的時間過去了，嚴控質量的全產業鏈模式不僅推動飛鶴乳業的快速發展和進步，也同時推動了整個行業的轉型升級。

四、我們只想要孩子喝的每一滴奶都安全

孩子的健康離不開健康的奶粉，質量安全健康的奶粉離不開優質的奶源及完善的產業鏈生產體系，對中國家長來說，我們只想自己孩子喝的每一滴奶都安全可靠。

既然全產業鏈是保證嬰幼兒奶粉質量安全的最佳模式，這也是中國奶粉企業要想獲得消費者信任重新突圍的必經之路。

為了能讓孩子喝上安全安心的奶粉，不僅僅只有飛鶴品牌加大投資和管理力度建立奶源和配套的生產基地，國內的很多的奶粉企業也都在積極建立自有奶源基地。

對家長來說，我們不懂奶牛飼養、不懂技術、不懂生產工藝、不懂營養配方，我們只知道要孩子喝到健康的奶粉，只有可靠的奶源加上100%能夠控制的生產流通體系，我們才能安心。

為了讓所有的中國孩子能喝到自己家生產的放心奶粉，我們的國產品牌在努力，現在他們已經做到了。他們通過全產業鏈高效整合將奶粉車間設在自有牧場之側，形成了從生鮮乳到成品奶粉僅需2小時的生態圈，既確保了質量安全，又保證了奶粉的新鮮度和純凈營養。他們讓中國的爸爸媽媽們不再為孩子的奶粉安全而擔憂！

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