能治感冒的幾種食療方法,每一種都是好媽媽必備!
初春時節,正是感冒高發時段。感冒時,除了藥物治療,飲食上的調節也至關重要。醫生建議,感冒時,最好選擇容易消化的流質飲食,並宜清淡少油膩,同時,保證水分的供給。
感冒時的飲食原則
1.選擇容易消化的流質飲食,如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等。
2.飲食宜清淡少油膩,既滿足營養的需要,又能增進食慾。可食用白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口為宜。
3.保證水分的供給,可多喝酸性果汁,如獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁等以促進胃液分泌,增進食慾。多吃含維生素C、E及紅色的食物,如西紅柿、蘋果、葡萄、棗等。
4.飲食宜少量多餐。如退燒後,食慾較好,可改為半流質飲食,如面片湯、清雞湯龍鬚面、小餛飩,肉鬆粥、蛋花粥。禁食生冷、油膩食物。此外,避免進食或忌多食鴨肉、羊肉、狗肉、甲魚、蚌等食品。
食療方法
風寒感冒
生薑紅糖茶:生薑10片,紅糖適量,開水沖泡,代茶飲之。
姜蘇茶:生薑3克,切成細絲,同蘇葉3克一同放入杯中,開水沖泡10分鐘,代茶飲。
紫蘇粥:白米25克,常法煮粥,粥熟放蘇葉5克。
風熱感冒
金銀花粥:金銀花9克,淡豆豉9克,水煎去渣,加入粳米60克煮粥食。
菊花茶:菊花5克,開水沖泡,代茶飲。
風濕感冒
白蘿蔔湯:白蘿蔔250克切片,加水煎後趁熱溫服。白蘿蔔對咳嗽、咳痰等呼吸道疾病有較好的輔助治療作用。


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