大暑飲食應該吃什麼?
相信不少人,最近因成都的悶熱天氣,而賴上了空調。
坐著啥也不幹,也能出一身汗,就更別說吃飯了。吃飯就感覺在蒸桑拿了,重點還在蒸臉。
昨夜終於下了大雨,今天一陣涼爽,看看日曆,大署就這樣悄然而至。
大署飲食應該吃什麼呢?
「小暑不算熱,大暑三伏天」所以防暑祛濕很重要哦。現給大家推薦幾樣食材,小夥伴們在家試試吧。
苦瓜——解熱祛暑
「夏天吃苦,勝似進補」苦瓜適宜涼拌,能保留苦瓜的維生素。
不過大部分小夥伴都會覺得苦瓜太苦了吧,不知道有沒有喜歡苦瓜的。夏季吃苦固然好,但也不宜過,中醫說「苦寒太甚易傷脾」所以平衡搭配最好,食材不可單一。
紅豆薏米——祛濕
夏季開始,沐汐就開始熬煮紅豆薏米粥啦,此款乃是葯食同源的普通食材,一般干雜店都能買到。常常是一天熬一鍋,一半紅豆一半薏米+紅糖,當甜品就吃著玩了
薏米要買小薏米哦,買的時候先聞聞,好的薏米應該是沒有霉味的。
荷葉——清心解暑
一到夏季,逛菜市場就會發現有一些老爺爺、老奶奶提著籃子賣荷葉,一塊一張。導致每次遇見比較大的荷塘,看著接天的荷葉,腦海中第一浮現的是,哇好多一塊錢。
荷葉最常的做法是荷葉稀飯,荷葉包飯,清香撲鼻!
不能吃什麼!!!
拒絕一切冰鎮飲品!!!
不喝酒!!!
任何冰淇淋、雪糕!!!
喜歡我就和我一起玩耍唄!

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