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清肺蔬菜水果及食療方推薦,總有一款你需要

1、清肺梨:可生津止渴,清熱咳等。

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2、楊桃鮮食有清熱、生津、利尿、解毒之功。患有風熱咳嗽、牙痛、口瘡時,吃上幾個楊桃就可以收到良好的效果。

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3、柚子:性味甘、寒,含柚皮甙、枳屬甙、新橙皮甙、胡蘿蔔素、維生素C、B1、B2、煙酸、鈣、磷、鐵、糖類和揮髮油等。柚子能下氣,快膈,化痰,止咳,益肺。由於柚子性寒,所以不能過量食用,吃2~3塊即可。

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4、金橘:性味甘、酸、平、溫,入肺、胃經。甘甜潤肺,開胃健食,止渴生津,金橘都有此功效,應該把它納入日常水果單中。

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5、橄欖有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛時含服些青橄欖,可使咽喉清爽,如與鮮蘿蔔煎服效果更好。橄欖經蒸餾後的液體稱橄欖露,可用於治療咽痛、咳嗽、煩躁等症。

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6、枇杷有潤肺、止渴、下氣之功,可治療肺萎咳嗽、吐血和煩渴等。枇杷葉是常用的中藥材,經蜜炙後有清肺和胃、降氣下疾作用,常用來製成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等,治療肺熱咳嗽。

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清肺的蔬菜


1、白蘿蔔:其色白,屬金,入肺,性甘平辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等,白蘿蔔很適合用水煮熟後,喝蘿蔔水,放點白糖,可以當做飲料飲用,對消化和養胃有很好的作用。


2、南瓜:性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,有潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,療肺癰便秘,滋潤毛囊壁、美容抗痘等功效。

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3、木耳:可以降血糖、降血脂、防止血栓形成,預防腦血管疾病發生。木耳中的了磷脂質,對腦細胞有營養作用,因此木耳是很好的補腦食品。木耳還具有滋補潤燥、養血益胃的食療效果,所以是各種現代文明病如高血壓、心臟病、癌症病人的保健食品。

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清肺湯:


1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯:

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原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。


做法:將上述選料清洗之後加水一起放入煲內煮沸,煲3小時。


2、潤肺銀耳羹:

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原料:銀耳5克,冰糖50克。


做法:將銀耳放入盆內,以溫水浸泡30分鐘,待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內,加水適量,以武火煮沸後,再用文火煎熬1小時,然後加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。可以加點紅棗、枸杞等。


3、潤肺豆漿粥:

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原料:豆漿1000克,糯米100克,白糖適量。


做法:將糯米洗凈放入鍋中,加水適量,武火燒沸後改用文火慢慢熬煮,煮至米粒開花時倒入豆漿,繼續熬10分鐘,加白糖適量即可。


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