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記憶里的吃新節 相聚一堂屠豬殺牛宰羊撈魚共嘗美味

記憶里的吃新節 相聚一堂屠豬殺牛宰羊撈魚共嘗美味



吃新節,我們侗家人的傳統節日,每年的六月初六過。

記憶里的吃新節 相聚一堂屠豬殺牛宰羊撈魚共嘗美味



還記得小的時候,爸爸在吃新節前一天還經常殺牛賣,那時候吃牛肉是最開心的事。如果家裡養有雞鴨鵝也都會宰殺,我家很少殺豬過年過節,印象中就只有一次。

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我和弟弟那時候喜歡吃牛肚,因為不知道怎麼叫,又像毛巾一樣我們就叫把它做「帕子」(毛巾的意思),直到現在已為人父的他還這麼叫。

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以前,放假了就去舅舅家,總覺得很好玩,儘管每天早上天剛蒙蒙亮就去被舅媽叫醒去割牛草,因為老表多,覺得樂在其中。

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那時候每到吃新節,我就會到舅舅家去接他們到我家過節。有一年,家裡養了鵝和鴨,我也去接舅媽他們來,只可惜那時候我弟弟不能吃鵝肉。我家養鴨子很天然,在沒有放魚的稻田裡放上十幾隻,任由生長,每隔幾天去喂點穀子,這樣鴨子就把水草、害蟲全都吃掉了,鴨糞還是上好的肥料。

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總記得以前的吃新節很熱鬧,各個村寨都會有各種活動,唱歌、舞蹈、鬥牛等等,很是熱鬧。但是卻不能吹蘆笙,據說會影響秧苗的生長。


長大後,外出工作了,吃新節就只存在於記憶里,熟悉又陌生。看著小夥伴發的微博朋友圈都在家裡感受節日的快樂,相聚一堂,屠豬殺牛宰羊撈魚,共嘗美味,我甚是羨慕。


吃新節,我該怎樣去懷念?或許我以後會跟我的妻兒說說我小時候每一次吃新節所發生的種種趣事,讓他們用心去感受節日的氛圍去了解吃新節的另一種節日文化。


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