這四種甜品適合小朋友吃，健康又營養
丁媽說
蛋糕、點心、巧克力……各式各樣的甜品可謂小朋友們的最愛，但是甜食吃得太多，對牙齒、體重都會造成不太好的影響。
甜品雖然算不上健康的零食，但每每看著孩子渴望的小眼神，爸媽也不忍心一點兒都不讓孩子吃。
雖說丁媽一向倡導要給孩子健康均衡的飲食，但偶爾讓孩子吃一些甜品也並沒有什麼關係，只是需要注意量和時機。
孩子的甜食應該怎麼吃？
什麼時候吃？
給孩子準備的甜品最好能跟正餐一起吃，同時注意將主食的量相應地減少一些，避免小朋友攝入過多的熱量造成兒童肥胖。
多久吃一次？
如果小朋友不愛吃甜品，那當然是非常好啦，但如果小孩對於甜食情有獨鍾，一周吃 2～3 次也是可以接受的。
但是爸媽千萬不能把甜品當做孩子乖乖吃飯、刷牙的交換。
每次吃多少？
給小孩子吃甜點，熱量最好控制在每次 150 千卡以內，每天的糖攝入量最好不要超過 25 克。
如何教育孩子少吃甜食？
孩子的飲食教育工作就好比大禹治水，在疏不在堵。
與其千方百計地阻止小朋友吃甜食，不如從小培養他們吃蔬菜水果的好習慣。
小貼士
可以把新鮮水果或能夠直接生吃的蔬菜（胡蘿蔔、黃瓜等）洗乾淨，切成適合入口的小塊，再插上有卡通圖案裝飾的牙籤，放在小朋友方便拿取的地方。這樣能吸引小朋友主動來吃。
此外，學習製作一些健康的甜點偶爾給孩子換換口味也是可以的。
比如，可以在製作時用甜味突出的天然食材（紅薯、南瓜等）代替精製白砂糖，並控制每次吃的份量。既能滿足孩子肚裡的小饞蟲，又能從小培養孩子健康的飲食習慣。
下面就為爸媽們介紹幾款適合小朋友吃的健康甜品。
酸奶紅薯泥
熱量
503 千卡 / 3 人份（用下面這些食材做出來的足夠三個人吃哦～）
食材
紅薯 1 根，約 300 克
原味酸奶，180 克
混合堅果一小把（花生 10 克+巴旦木 10 克）
葡萄乾一小把，約 10 克
做法
1. 將葡萄乾和堅果切碎
2. 紅薯洗凈，上鍋蒸約20分鐘，用勺子壓成泥
3. 在紅薯泥中加入一勺酸奶，攪拌均勻
4. 將紅薯泥鋪在盤子中，用勺子做成小朋友喜歡的造型
5. 一勺一勺地淋上酸奶
6. 撒上葡萄乾和堅果碎
丁媽點評
紅薯中含有十分豐富的膳食纖維（2.5 克/100 克），本身甘甜的口感和酸奶、堅果、葡萄乾搭配在一起酸甜可口，深得小朋友們的喜愛。
酸奶當中富含豐富的鈣、維生素 D 和蛋白質，可以提高兒童膳食質量，酸奶中的益生菌對於兒童的腸道健康也有十分積極的作用。
假如孩子患有急性腸胃炎，在治療期間也可以通過食用酸奶幫助體重恢復正常水平。
豆腐布朗尼
869 千卡 / 整塊，96.5 千卡 / 小塊（以下食材可以做出 400 克左右的布朗尼一塊，切成 9 塊食用，每次吃 1 塊就好）
絹豆腐 200 克
雞蛋一顆，大約 50 克
全脂牛奶 15 克
低筋粉（低粉） 40 克
黑巧克力排（可可含量不少於 60%）70 克
細砂糖 15 克
巴旦木約 30 顆，30 克
鹽只是強行亂入...請忽略
1. 黑巧克力掰成小塊，和牛奶一起隔水融化
2. 內酯豆腐用料理機或者打蛋器攪碎，想要口感更細膩可以過一遍篩
3. 豆腐泥中加入雞蛋和砂糖混合均勻
4. 再加入過篩後的低筋粉，混合均勻
5. 加入融化的黑巧克力
6. 麵糊中加入巴旦木碎，將巴旦木放在保鮮袋中，用擀麵杖捶碎
7. 將麵糊倒入模具中，用橡皮刮刀將表面刮平
8. 放入預熱好的烤箱，180 度，35～40 分鐘，烤好後留在烤箱中，自然冷卻到常溫取出，脫模。
放入冰箱冷藏一晚會更好吃喲。
用內酯豆腐代替黃油既可以降低熱量，又能增加甜品中蛋白質的含量，提高營養價值。而且豆腐經過烘烤還能有效減少豆腥味，這對於不愛喝豆漿、不喜歡吃豆腐的小朋友是一個不錯的替代方法。
香蕉燕麥軟曲奇
240 千卡 / 4 塊（不要貪吃，每次吃 1～2 塊就夠了）
綜合燕麥 1 杯
熟透的香蕉 1 根，約 200 克
1. 將綜合燕麥和香蕉放進密封袋中，用擀麵杖捶搗成泥
2. 用刮刀或者小勺子將混合好的原料排在烤盤中，形狀可以盡情發揮
3.烤箱 180 度，烤 20 分鐘即可
（我只是用來湊夠四張圖）
香蕉是天然的甜味來源，代替蜂蜜、白砂糖可以有效降低熱量，還能提供豐富的鉀元素。而且用快熟燕麥片代替普通的低筋麵粉，這樣製作出來的曲奇比市面上買的曲奇降低了近一半熱量。
如果家裡有烘焙模具，還可以利用模具將曲奇做成各種小動物的形狀，更能夠激發小朋友的食慾。
紅豆南瓜甜湯
344 千卡 / 2 人份
南瓜，手掌大小的一塊，約 200 克
山藥，半根，約 100 克
紅豆，一滿瓷勺，約 30 克
花生，一滿瓷勺，20 克
紅糖只是拍給你們看看
1.將紅豆、花生加適量水加入電飯煲，用「稀飯」功能煮至軟爛
2. 將南瓜、山藥洗凈，上鍋蒸 30 分鐘左右，用筷子可輕易穿過即可
3.蒸熟的南瓜、山藥，晾涼、去皮，切成小塊，放入碗中
4. 加入煮好的紅豆湯，喜歡桂花的還可以撒一些在表面，增加風味。
山藥蒸之前最好不要去皮，否則會迅速變色，削皮過程中粘到手上的粘液也會很癢。
直接上鍋蒸好後，不僅很好去皮，去皮後在空氣中也可以一直保持潔白的顏色，和南瓜的橙紅色搭配在一起很是賞心悅目。
南瓜、山藥和紅豆本身就帶有清新的甜味，花生和桂花的香氣使甜湯的味道更加豐富，非常適合小朋友食用。
如果天氣炎熱，碗底加少量冰塊或者牛奶刨冰就是一份很好的消暑冰品，可以代替冰淇淋給小朋友享用。
爸爸媽媽們，學會這幾種甜食了嗎，做給寶寶嘗嘗吧。
責任編輯：晗月
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