今日處暑:君子之道,或出或處
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文/閱讀悅讀 整理
處(處、処):chú,會意。從口,從文,或從處,虍( hū)聲。「處」即「處」的古字,於六書為會意。金文加聲旁「虍( hù)」變成了形聲字。本義:中止;停止。
《說文》:処,止也。得幾而止。
《易·繫辭上》:君子之道,或出或處。
所以,處暑,即為「出暑」炎熱離開的意思。
處暑是農曆二十四節氣之中的第14個節氣,交節時間點在公曆8月23日前後,太陽到達黃經150°。
處暑節氣意味著進入氣象意義的秋天,處暑後中國長江以北地區氣溫逐漸下降。
此時太陽正運行到了獅子座的軒轅十四星近旁。夜晚觀北斗七星,彎彎的斗柄還是指向「申」(西南方向)。
我國將處暑分為三候:「一候鷹乃祭鳥;二候天地始肅;三候禾乃登。」此節氣中老鷹開始大量捕獵鳥類;天地間萬物開始凋零;「禾乃登」的「禾」指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱,「登」即成熟的意思。
一候鷹乃祭鳥。鷹,義禽也。秋令屬金,五行為義,金氣肅殺,鷹感其氣始捕擊諸鳥,然必先祭之,猶人飲食祭先代為之者也。不擊有胎之禽,故謂之義。
二候天地始肅。天地始肅秋者,陰之始,故曰天地始肅。
三候禾乃登。禾者。谷連藁秸之總名。又,稻秫苽粱之屬皆禾也。成熱曰登。
【習俗活動】
出遊迎秋:祭祖、迎秋處暑節氣前後的民俗多與祭祖及迎秋有關。處暑前後民間會有慶贊中元的民俗活動,俗稱「作七月半」或「中元節」。
舊時民間從七月初一起,就有開鬼門的儀式,直到月底關鬼門止,都會舉行普渡布施活動。據說普度活動由開鬼門開始,然後豎燈篙,放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設孤棚,穿插搶孤等行事,最後以關鬼門結束。時至今日,已成為祭祖的重大活動時段。
此外,處暑之後,秋意漸濃,正是人們暢遊郊野迎秋賞景的好時節。處暑過,暑氣止,就連天上的那些雲彩也顯得疏散而自如,而不像夏天大暑之時濃雲成塊。民間向來就有「七月八月看巧雲」之說,其間就有「出遊迎秋」之意。
放河燈:河燈也叫「荷花燈」,一般是在底座上放燈盞或蠟燭,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。
潑水習俗:在日本,從大暑到處暑的一個月時間內,日本各地有組織潑水降溫的習俗。
(日本的潑水節)
(中國潑水節)
【農諺】
處暑天還暑,好似秋老虎。
處暑天不暑,炎熱在中午。
處暑滿地黃,家家修廩倉。
【養生】
處暑過後天氣轉涼。中午熱,早晚涼,晝夜形成較大的溫差。「一場秋雨一場涼」的氣候特徵明顯。晝熱夜涼的氣候,對人陽氣的收斂形成了良好的條件。處暑之時,人們的養生應注意以下幾個方面:
穿著:不宜急於增加衣服。「春捂秋凍」之意,是讓體溫在秋時勿高,以利於收斂陽氣。因為熱往外走之時,必有寒交換進去。但是,夜裡外出要增加衣服,以保護陽氣。
夜寢:應關好門窗,腹部蓋薄被,防止秋風流通使脾胃受涼。
防病:在9月23日秋分之前,氣候變數較大,雨前氣溫偏熱,雨後氣溫偏涼,易引發人的風寒或風熱感冒。發病及時用食物療法恢復平衡。
飲食:可吃溫補食物。臉無痘、面不紅者若有吃辣味的習慣,可適當吃些辣椒、胡椒之類食物;有飲酒習慣者可適量少喝點酒,其中白酒、黃酒一定要加溫;主食以吃精白面補氣為好;有些人在處暑過後往往胃口大開,但此時仍不宜多吃肉類等高蛋白食品,可選用適合健脾胃的食物如薏米、蓮子、扁豆、冬瓜等;喜歡吃紅棗、桂圓者,早晨可吃幾顆;喜歡吃酸味者,可適量吃些酸味食品,酸味主收斂。
這段時間盡量不吃蘿蔔(胡蘿蔔除外)。蘿蔔主下氣,此時人的中氣不足,吃蘿蔔易傷中氣。
鍛煉:早晚可適當運動,中午氣溫偏高,仍需要避免室外運動,特別是患有高血壓的中老年人,不宜晨練一直到太陽當空。
滅蚊:處暑過後仍是蚊子繁殖高峰期,必須重視家居滅蚊,噴洒殺蟲劑。需要注意的是,僅用驅蚊燈是不能殺滅蚊子的。
(薏米紅豆粥)
【詩詞】
《長江二首》
(宋)蘇泂
處暑無三日,新涼直萬金。白頭更世事,青草印禪心。
放鶴婆娑舞,聽蛩斷續吟。極知仁者壽,未必海之深。
《秋日喜雨題周材老壁》
(宋)王之道
大旱彌千里,群心迫望霓。檐聲聞夜溜,山氣見朝隮(jī升或者落)。
處暑餘三日,高原滿一犁。我來何所喜,焦槁免無泥。
《處暑後風雨》
(宋)仇遠
疾風驅急雨,殘暑掃除空。因識炎涼態,都來頃刻中。
紙窗嫌有隙,紈扇笑無功。兒讀秋聲賦,令人憶醉翁。
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顧問:朱鷹、鄒開岐
編輯:洪與、姚小紅
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