自己動手種蘑菇吃：辦公室盆栽蘑菇

辦公桌上經常會擺放上一些小巧可愛的綠色盆栽，如青草娃娃等等。如今居然連盆栽蘑菇都有了！重要的是，這種盆栽蘑菇不僅具有觀賞性，而且還能吃……這種色彩艷麗的黃色蘑菇叫榆黃蘑，又名金頂側耳、金頂蘑、黃金菇。榆黃蘑既具味道鮮美、香味濃郁、營養豐富的食用價值，又具有滋補強身的藥用價值。不但被中國人所喜愛，而且在國際市場較為搶手，生產和經營效益均較一般農產品高得多。養在辦公室還是挺拉風的……重點是，收穫後可以吃。

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