兒童美食：香煎土豆小餅

-子瑜媽媽-

新浪千萬美食名博 公共營養師 兒童美食作家

有的小孩可能不喜歡吃胡蘿蔔？

有的小孩可能不喜歡吃土豆？

有的小孩可能不喜歡吃肉？

哈哈哈，那麼，就試試這道吧~~~

【香煎土豆小餅】

材料：土豆3個，精肉、胡蘿蔔、蔥花若干

做法：

1準備好材料；

2將土豆水裡煮熟；

3剝去皮；

4將肉末和胡蘿蔔末炒熟；

5將土豆、肉末、胡蘿蔔末和蔥放入碗中；

6加入適量鹽，帶上一次性手套用力抓；

7抓勻；

8捏成5CM直徑1厘米厚的小餅

9平底鍋抹油，將土豆餅兩面煎略金黃即可。

以下是成品圖。

子瑜媽媽

新浪千萬美食名博

【公共營養師、著名美食撰稿人、美食暢銷書作者】

代表作：《寶貝愛吃》《孩子愛吃》

《親手做零食》《hello早餐》

微博：子瑜媽媽

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