瑜伽修鍊者的飲食之道

瑜伽練習者朋友喜愛瑜伽的原因之一在於瑜伽倡導健康的飲食生活習慣,也有很多練習者朋友練習了一段時間以後,漸漸地會喜愛上悅性食物,使身心的健康狀況在自然而然中得到更好的調理,這一切都是在自然過程中得到的。

飲食在瑜伽體系中佔有決定性的地位。這是因為食品的種類和質量直接影響人的肌體，和精神狀況。飲食不得當，也不對飲食原則進行了解，這樣便逐漸的對個人的肌體和精神產生了不良的影響，續而不良的飲食習慣使他的思想、行為、外在表現、自然而然的無法稱心如意。瑜伽把食物分為惰性食物、變性食物、悅性食物。

惰性食物

是容易引起怠慢、疾病和心靈遲鈍的食物。此類食物對心靈有害，對身體無益。源自印度國王羅加的吃飯方式，據說在印度王室的飯桌上，通常要擺放五六十種菜肴，這些菜的烹飪是經過煎炸、烘烤的；有些使用了咖喱粉做調料，味道很濃；這些對瑜伽者是極不合適的，因為這會使他身體發胖，增加額外的體重，飯後較長的一段時間內會感到積滯怠惰，而性情易於激動暴躁。它包括：一切肉類、蛋、洋蔥、菇類、菌類、芥末、蔥蒜等，麻醉型飲料、煙草、毒品等一切有麻醉性可吸入用的和不新鮮、陳腐的食物。

變性食物

能夠提供能量，有益身體但不利心靈的食物。經常使用會引起身心浮躁不安。如濃茶、強烈調味品、醬油、白羅卜、海帶、巧克力、可可、汽水、過多的香料和食鹽、辣椒，凡喜愛這類食物的人，大部分性格粗魯、脾氣暴躁、喜好爭鬥、固執己見。這類食物同樣不適合瑜伽者。

悅性食物

這類食物色香味美，富於營養，很少選用香料和調料，烹飪方法簡單。食用這些食物可以培養高貴的情操，使身體變得健康、純潔、輕鬆、精力充沛、使心靈寧靜而又愉快，有益身心。這類食物創造了更精細的、更敏銳的身體和精神系統。它包括一切水果、大部分的蔬菜、一切的豆製品、牛奶和乳類製品、堅果、溫和香料和適度綠茶，全部的穀類製品等。

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