常吃這些食物能防輻射，你知道嗎？

什麼樣的食物有抗輻射的作用?

日常生活中的你或多或少都避免不了接觸到輻射，通過食物來抗輻射，降低其對身體的危害是一個非常有效的途徑。下面我們就來看看：

1、西紅柿：科學調查發現，長期經常食用番茄及番茄製品的人，受輻射損傷較輕，由輻射所引起的死亡率也較低。實驗證明，輻射後的皮膚中，番茄紅素含量減少31%-46%，其他成分含量幾乎不變。番茄紅素通過消滅侵入人體的自由基，在肌膚表層形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外線、輻射對肌膚的傷害。特別值得一提的是，番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。

2、綠茶：綠茶中的茶多酚是抗輻射物質，可減輕各種輻射對人體的不良影響。茶葉中還含有脂多糖，能改善機體造血功能，升高血小板和白血球等。

3、紫菜：紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化，與其含硒有關。硒是:重要的微量元素，能增強機體免疫功能，保護人體健康。常吃含硒豐富的紫莧菜，可提高人體對抗輻射的能力。

4、辣椒：辣椒同樣也是抵禦輻射的天然食品。吃辣椒不但可調動全身免疫系統，辣椒、黑胡椒、咖喱、生薑之類的香辛料，還能保護細胞的DNA，使之不受輻射破壞。

諸如此類的食物還有哪些呢？當然還有！大蒜中含硒較多，並且大蒜的抗氧化作用優於人蔘。海帶的提取物海帶多糖因抑制免疫細胞凋亡而具有抗輻射作用；黑木耳中的膠質的吸附作用；還有民間素有「綠豆湯解百毒」之說的綠豆。因此適量吃這些食物有助於減少輻射損傷。

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