重口味！泰國名菜：油炸各種昆蟲你敢吃嗎？

泰國名菜：巨型水臭蟲。泰國清邁，當地餐館出售的水臭蟲。巨型水臭蟲的成蟲平均體長達12厘米左右，是泰國極為流行的一道名菜。水臭蟲雖然屬於昆蟲，但是它的食物大小不一，包括：蚊子、青蛙、蛇、烏龜等等。

泰國：特色小吃油炸竹蟲配糯米飯是本地人的最愛當地時間2008年2月19日，泰國清邁，街邊的小販正在製作油炸竹蟲。

全球氣候日益暖化，世界人口不斷增長，聯合國糧農組織呼籲「肉食者」改吃昆蟲，並正在考慮推廣昆蟲食品，以減少溫室氣體排放量。

荷蘭瓦格寧根大學昆蟲學家、同時也是聯合國糧農組織專家的阿諾德·馮·赫斯教授近日表示：「我們應該吃昆蟲，而不是牛排和香腸。

當你看到類似蛆那樣的長肉蟲蟲，頓時會起一層雞皮疙瘩。可是偏偏很多地方把它拿來做成美味的食品，據說營養還很好，據專家們稱。

將是21世紀具有很大發展潛力的功能性食品。其實除了那些肉蟲蟲，還有很多昆蟲可食用。

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