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肥而不膩,瘦而不柴的肉你不來兩塊嘗嘗嗎?

在逛超市時,閨女看見烤肉醬,說想吃烤肉,好吧,家有烤箱,製作烤肉也不是問題。於是買來了仔排拌上香辣烤肉醬,烤出來的味道還真不錯,排骨吃起來外焦里嫩,特別好吃!而且做法非常簡單,也不需要腌制太長時間,排骨就很入味了。


用料


主料:排骨500克

輔料:香辣烤肉醬110克


美的電烤箱#的做法


1.準備好仔排和烤肉醬



肥而不膩,瘦而不柴的肉你不來兩塊嘗嘗嗎?


2.仔排洗凈後控干水分,倒入烤肉醬



肥而不膩,瘦而不柴的肉你不來兩塊嘗嘗嗎?



3.拌勻後腌制1小時


肥而不膩,瘦而不柴的肉你不來兩塊嘗嘗嗎?



4.烤盤上鋪上錫紙(亞光一面朝上),把腌制好的排骨放在錫紙上



肥而不膩,瘦而不柴的肉你不來兩塊嘗嘗嗎?


5.烤箱上下管(開啟熱風循環)180度預熱5分鐘,將烤盤放置於烤箱中層,烤制30分鐘



肥而不膩,瘦而不柴的肉你不來兩塊嘗嘗嗎?



6.烤到20分鐘時將烤盤取出,在每塊仔排上刷層醬汁,然後放回烤箱中繼續烤制,時間完成後即可


肥而不膩,瘦而不柴的肉你不來兩塊嘗嘗嗎?




肥而不膩,瘦而不柴的肉你不來兩塊嘗嘗嗎?




肥而不膩,瘦而不柴的肉你不來兩塊嘗嘗嗎?



烹飪技巧


1、排骨的長短可根據自己喜歡來分割


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