肥而不膩,瘦而不柴的肉你不來兩塊嘗嘗嗎?
「在逛超市時,閨女看見烤肉醬,說想吃烤肉,好吧,家有烤箱,製作烤肉也不是問題。於是買來了仔排拌上香辣烤肉醬,烤出來的味道還真不錯,排骨吃起來外焦里嫩,特別好吃!而且做法非常簡單,也不需要腌制太長時間,排骨就很入味了。」
用料
主料:排骨500克
輔料:香辣烤肉醬110克
美的電烤箱#的做法
1.準備好仔排和烤肉醬
2.仔排洗凈後控干水分,倒入烤肉醬
3.拌勻後腌制1小時
4.烤盤上鋪上錫紙(亞光一面朝上),把腌制好的排骨放在錫紙上
5.烤箱上下管(開啟熱風循環)180度預熱5分鐘,將烤盤放置於烤箱中層,烤制30分鐘
6.烤到20分鐘時將烤盤取出,在每塊仔排上刷層醬汁,然後放回烤箱中繼續烤制,時間完成後即可
烹飪技巧
1、排骨的長短可根據自己喜歡來分割


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