螃蟹味美 孕媽媽真的不可以吃嗎？

一提起螃蟹，好多孕媽媽坐不住了，哈喇子流一地……

想想鮮嫩的蟹肉，味美的蟹黃、蟹膏……忍不住就想吃啊，中秋節就是吃螃蟹的季節嘛。

但大部分孕媽媽為慎重起見，是不太敢吃螃蟹的，因為大家都知道螃蟹雖然營養價值豐富、味道鮮美，但是性質寒涼，兼活血化瘀之效——怕怕呀。

早前網上就盛傳某位孕早期的媽媽吃了4隻大螃蟹流產了。雖然不知道真假，但「小心駛得萬年船」嘛，就忍上10個月吧。

螃蟹可以吃，但要適量。

徐玲

孕媽們可以吃螃蟹，但一定要控制好量。

徐老師說，螃蟹味美，且營養豐富，孕媽媽們可以適量吃些。沒有科學證據表明吃螃蟹會引起流產，但螃蟹寒涼孕媽媽一定不能多吃。

螃蟹的營養成分

螃蟹含有多種維生素，其中維生素A高於其它陸生及水生動物。

維生素B2是肉類的5-6倍，比魚類高出6-10倍，比蛋類高出2-3倍。

維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6-10倍。

每100克螃蟹可食部分含蛋白質17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，鈣126毫克，鐵2.8毫克。

「蟹黃」，含有大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等營養素，營養豐富。

但素，注意，轉折點來了。。。除了少吃，以下2種情況不可吃。

1.孕早期有出血。

螃蟹屬於性寒涼食品，有活血化淤的功效，所以體質寒涼虛弱或是在孕早期有出血的孕婦不吃或少吃，其他時期都是可以吃的，但要均衡飲食，一次不要吃太多。

2.不新鮮的螃蟹。

由於大閘蟹這種高蛋白食物，很容易變質腐敗，所以吃的時候，要挑選新鮮的螃蟹，也不要食用死蟹，因為死蟹體內含有大量細菌和分解產生的有害物質，會引起過敏性食物中毒。

產後新媽媽可以吃螃蟹嗎

有的媽媽說忍10個月少吃或不吃，其實產後哺乳的媽媽吃螃蟹也要注意呦，這可不止10個月了呢。

嘉妹

產後新媽媽要哺乳小寶寶，可以吃螃蟹嗎？

對嘉妹提出的這個問題，徐玲老師說，產後新媽媽也可以吃螃蟹，但仍然不建議多吃，因為螃蟹畢竟屬於寒性食物，吃多了對產婦自身體質也有損害。

那麼產後還在哺乳期的新媽媽吃螃蟹還要注意什麼呢？

1.確定自己蛋白不過敏

螃蟹的主要營養成分是高蛋白，首先要確定產婦自身沒有蛋白過敏的現象。高蛋白的攝取可以讓產婦得到更好的營養，不但利於產後恢復，而且奶水質量也會大大提高，利於寶寶的生長和發育。

2.寶寶是否患有濕疹

雖然螃蟹營養價值高，但是，仍然建議新媽媽不要一下吃太多，從少量吃起，注意觀察寶寶的反應：如大小便是否異常、是否哭鬧增加、有無出現濕疹或過敏現象等。如果有過敏的，最好停掉，可推遲到寶寶10個月後再嘗試。

吃螃蟹注意事項

以下這2點對所有人都適用。

1.吃螃蟹後1小時內不能喝茶。

吃螃蟹時，以及吃螃蟹後的一個小時內，都不能喝茶，因為開水會沖淡胃酸，茶會使蟹的某些成分凝固，不利於消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。

2.不要和柿子一起吃。

秋天也是柿子豐收的季節，但螃蟹不要和柿子一起吃，因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固，凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應，還可能引起結石症等。

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