你吃月餅了嗎？

健康 09-14

今天小編為大家中秋節吃月餅的小常識，歡迎大家圍觀

中秋節少不了月餅的影子，各大商場在1個月前就把月餅擺上架，吃月餅有講究，那麼哪些人不能吃月餅，吃月餅要注意什麼呢？

哪些人不宜吃月餅？

一、糖尿病患者：

月餅中含有大量的糖分，會導致體內血糖升高，有些糖尿病人吃了月餅以後，還會出現糖尿病性昏迷，甚至死亡。因此，糖尿病患者，特別是每天需要注射胰島素的青年、老年糖尿病患者絕對不能貪吃月餅。

二、膽結石患者：

膽結石患者不宜多吃月餅，由於月餅中大量的糖分會刺激胰島β細胞分泌胰島素，胰島素可使膽固醇增加，導致膽汁內膽固醇處於過飽和狀態，促進膽結石的形成。青少年患者多吃月餅可引起急性胰腺炎，表現為激烈腹痛，少數可出現死亡或休克。

三、十二指腸潰瘍患者：

十二指腸患者大量食用月餅，會使患者胃酸分泌增多，對疾病的癒合不利，應控制食用量。

四、胃病患者：

胃炎是指胃黏膜的炎症，月餅本身含有大量糖分，又不易於消化，多吃會傷害胃粘膜，產生大量胃酸，導致胃痛，以致昏迷，影響消化，使病情加重。

吃月餅要注意：

一、吃月餅品清茶

邊吃月餅邊喝茶，有助於消化。茶可促進消化道分解月餅里的油，減少「積食」。綠茶和薄荷能促進人體葡萄糖代謝，烏龍茶含有豐富的茶多酚，還能吸附油脂排出體外，避免攝取過多的熱量。而汽水、可樂、果汁等含有大量糖分，吃月餅時飲用無助於健康。

二、酸味水果配月餅

吃月餅時，可配吃味酸、富含維生素C的水果，如奇異果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等，有助於人體對脂肪的吸收代謝。

三、吃新莫存放

新鮮月餅圓正飽滿，感觀好，香味濃，味美可口。月餅忌高溫又怕潮，放久了會失去香味特色，餡也會變質。如將月餅放入冰箱，皮硬味失。而吃了有霉點的月餅又易引起食物中毒。

四、配熱不配冷

月餅富含脂肪，吃時不宜配冷飲，否則會引起腹瀉。最好泡一杯熱茶或備一杯開水，邊吃邊飲，一則可以止渴，二則能去除口中異味，使月餅更為爽口。

五、宜早不宜晚

吃月餅宜早不宜晚，有不少人都習慣晚上吃月餅，其實，在早上或中午吃月餅更適宜。尤其老年人，晚上應少吃或不吃月餅，否則，有導致血液凝固，形成血栓的危險。

六、適量食用

月餅中含有較多的油脂、蔗糖，不宜過量食用，如過量食用會引起腸胃不適，特別是老人、兒童、腸胃功能不適者，更要注意適量。

一個廣式月餅的熱量約達850千卡;60克左右的蛋黃酥，熱量是200千卡;綠豆糕大小的月餅，熱量也將近50至100千卡，因此普通人也不宜多吃。嬰幼兒和老年人消化系統不夠健全，消化吸收能力較差，難以承受大量高糖、高脂肪的食品，最好一天只吃一塊月餅，並分幾次吃完。

別忘了「淺嘗輒止」啊

你吃月餅了嗎？點擊播放 GIF/49K

本文轉自：河北臨床營養

請您繼續閱讀更多來自 中國好營養 的精彩文章:

您可能感興趣