一個月餅=三勺油?教您如何健康吃月餅
中秋佳節已到,在這個傳統的佳節怎麼能少的了月餅呢?可是人們不禁擔憂,吃月餅會發胖嗎?答案是肯定的,而且據悉吃一個月餅,就等於喝掉三勺油!是不是很恐怖,那麼,怎麼吃月餅不會發胖呢?患有心腦血管疾病、糖尿病等疾病的患者又該如何健康地與家人親友分享月餅呢?
在吃之前,我們需要先購買和挑選相對健康的、適合自己和家人的月餅。
1、選款式:總的來說,廣式月餅重糖,蘇式月餅重油,冰皮月餅相對低油糖。脂肪含量:蘇式>廣式>冰皮。糖含量:廣式>冰皮>蘇式。從熱量上來看,廣式和蘇式月餅卡路里差不多,冰皮相對熱量較低。
2、挑餡料:豆沙、水果類的口味的月餅卡路里相對較低,五仁、蛋黃就一下子高出很多,卡路里最高的是冰淇淋和肉餡兒,還是少吃為妙。
3、分大小:傳統的月餅為120克/個,熱量驚人,但現在商家為了迎合現代人的口味,推出那種小月餅,就好了很多。如果你還是吃大月餅,建議和家人分享,把它一切四塊,每人吃一塊,既嘗了多重月餅味道,熱量攝取又少。
對於健康人群來說,月餅應該這樣吃。
1、配新鮮蔬菜一起吃





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